牛乳の味の違い

質問

私はよく、インスタントコーヒー豆に砂糖を入れてお湯で溶かして、牛乳を入れて飲むのですが
その際に安い低脂肪牛乳を使おうが、高い牛乳を使おうが味の違いがわからないのですが
そんなもんでしょうか？

普通の人なら味の違い、わかりますか？
牛乳以外は同じ条件です。

回答No.3

xxyyzz23g · ベストアンサー

「安い低脂肪牛乳」は今はありません、「低脂肪乳」が正解。
http://www.sportsentry.ne.jp/runjoshibu/magazine/magazine004.html

牛乳と低脂肪乳を飲み比べて違いが分かる人なら
インスタントコーヒーや砂糖が混ざっても、冷えていても
違いは分かりますが、それが分からない人だと無理です。
ただ、生クリーム（乳製品）やコーヒーフレッシュ（食用油加工品）
の代用として牛乳や低脂肪乳を入れることで苦味を抑え
なおかつ少量だと分からない人も多いので、そういう用途なら
分からなくて「普通」でしょう。

AGFのマリーム、ネスレのブライトなんかも主原料は食用油で
森永のクリープは、数少ない乳製品でやや高いがコクがあります。
http://www.morinagamilk.co.jp/products/dryfood/creap/226.html
http://www.agf.co.jp/lineup/marim/44509.html

お礼

ありがとうございました。

回答No.2

trajaa

牛乳の銘柄の違いを、ブラインドテストされたら多分分からない

でも低脂肪と無調整(濃厚)牛乳を飲み比べれば、違いは分かりやすいと思う

が、コーヒーと混ぜたら分からんかも知れん

お礼

ありがとうございました。

回答No.1

Tasuke22

心配いりません。
私の経験では70％くらいの人は、あまり味が分かっていませんから。
なんとなくとかならあるようですが、まず分からないと言い切れるでしょう。
まして現代の日本は化学調味料漬けです。
舌の味蕾が壊れて麻痺してしまってどうにもならん人が多いですよ。

お礼

ありがとうございました。