※ ChatGPTを利用し、要約された質問です（原文：干し肉って？？）
干し肉とは？作り方と食べ方について知りたい
このQ&Aのポイント
干し肉は、時間をかけて肉を乾燥させたものです。手間がかかるが、作りがいがあります。
この作り方では、火を通さずに作りますが、食べるときには火を通すことが推奨されています。
干し肉の作り方にはさまざまな方法があります。他の方法を知りたい方は参考にしてください。
僕は昔から料理が好きです。そこで、何か時間のかかる料理を作ってみたいと思い調べていたところ、干し肉というものを見つけました。これです↓
http://cookpad.com/recipe/1320120
なかなか手が込んでいて、作りがいがありそうな感じですが、そもそも干し肉とは、どのようなものなのでしょうか？
また、この作り方で上手く作れるのでしょうか？
さらに、、、この作り方では、一度も火を通していないみたいですが、食べるときは火を通せってことなのでしょうか？それとも、生ハムのようにそのまま食べられるのでしょうか？
質問だらけですみませんm(_ _)m
また、上記の作り方よりもいい方法を知っている方、教えていただけたらありがたいです！
お礼
ご回答ありがとうございます！