カレーの種類

2013/07/30 07:42

カレーにはインドカレーとかキーマカレーとか色んな種類のカレーが有りますが最近、パダムカレーというカレーがあるのを耳にしました。 Webなどで色々調べたのですが説明に辿りつけません。何方か、食した方がいらっしゃればパダムカレーとはどのようなカレーなのか教えてください。

質問者が選んだベストアンサー

2013/07/30 09:37 回答No.2

バダム（ＢＡＤＡＭ）のことでしょうか？あちらの言葉で「アーモンド」の意味です。擂り潰したり、砕いたりしたアーモンドを入れて、風味にアクセントをつけたカレーのことですよ。

2013/07/30 08:28 回答No.1