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質問者が選んだベストアンサー
今ヴィドフランスの黒ゴマバナナミルクにはまっています。 自分で作るときは、牛乳１カップにバナナ１本、すりゴマをいれています。 でも練りゴマで作るレシピが普通なのかな・・・。 ゴマの香りとバナナのほのかな甘味がマッチしてGOODです。 店では一緒に氷も入れてミキサーでがーっとやってました。 まだ飲んだことはありませんが、豆乳タイプもあり気になっています。
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- miumiumiu
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回答No.3
ごまで有名な食べ物といったら・・・ ごまプリンなどいかがでしょう？ http://www.asahi-net.or.jp/~ap7y-nkmr/shiyumi/goma.r.html 給食献立お勧めレシピの中にごま団子っていうのがありました。 http://www.pref.iwate.jp/~hp1501/hoken/kyushoku-dayori/June/June%20recipe.htm 美味しいのが出来るといいですね(*^_^*)
- mshr1962
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回答No.1
よくあるのが、ほうれん草や菜の花の胡麻和え 蜂蜜と混ぜてトーストに塗ってゴマブレッド 握り飯に塗って焼く（焼きおにぎり） 後はソースや味噌に混ぜて しゃぶしゃぶ・焼き肉・トンカツのたれにする。 こった料理を作りたいなら、「練りゴマ レシピ」で検索すれば結構でてきます。
お礼
いろいろ検索してみました♪ 白練りゴマの方が活用しやすいんですね・・・ いろいろと挑戦していきたいと思っています♪