「ゴマあんこ」の作り方を教えて！

質問

豆沙包子のなかに「ゴマあんこ」を入れるんですけど‥「ゴマあんこ」の作り方を知らなかったんです。それはショックでした！「あんこ」マニアの方…調合の方法を教えてください。

回答No.1

setsuna-f · ベストアンサー

普通のあんこに黒摺りゴマか黒ゴマペーストを入れればゴマあんこになりますよ。

味見をしながら、自分の好みになるまで加えていけば良いと思います。

ちなみにゴマ油を入れてもゴマあんこになります。カロリーは半端なく高くなりますが……f^_^;

お礼

私ね…「ゴマあんこ」が大好きなんです。簡単に言いますとα波が増幅されるんです。回答を糧に挑戦しまくりたいと思います。感謝です！