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コーヒーグラインダーの選び方とおすすめ機種
- コーヒーグラインダーを選ぶ際のポイントと、おすすめの機種についてまとめました。
- インスタントコーヒーから本格的なコーヒーへのステップアップには、コーヒーグラインダーがおすすめです。カリタC-90なら調整可能な刃間距離で幅広い用途に対応し、ビタントニオVCG-10は豆の種類や焙煎具合を試せると評判です。
- 他にもボダムBISTROコーヒーグラインダーや、さらに高性能な機種もありますが、価格と性能のバランスで考えるとカリタC-90がおすすめかもしれません。デザインにもこだわりたい方は、ビタントニオVCG-10やボダムBISTROコーヒーグラインダーも検討してみてください。
- charlie3333
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質問者が選んだベストアンサー
珈琲大好きです。 まだ日本にエスプレッソマシンがない時代に、アメリカで購入して飲んでいたほどです。 焙煎機も一時期もっていました。 質問を拝見するに、飲む珈琲のタイプは普通の珈琲ですよね？エスプレッソやラテではない、という意味です。 それならば、機械ではなく、ぜひアナログのグラインダーをお使いください。 電源の必要なものは、いつか壊れます。使う場所も限定される。 3.11のような震災のように、停電になったときもアナログなら問題ありません。 ドイツのザッセンハウスというブランドのグラインダーは素晴らしいです。場所も取らないし、飾っても美しいです。 力はほとんどいらず、あっという間に曳けてしまいます。 電動グラインダーは、一人分挽きたいときなど、面倒だし効率が悪い。 また、現行のザッセンハウスもいいものですが、アンティークのザッセンはさらに素晴らしいです。 私はほぼ新品に近い、何十年も前のアンティークミルを、ebayで購入しました。友達が遊びにくると、皆注目です。そして、挽きたがります。 ほぼ永久的に壊れないので、コスパもいいです。
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- neneko2005
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性能実験動画を見てみました。 ビタントニオ VCG-10 http://www.youtube.com/watch?v=BlLU_phcaKE ボダム http://www.youtube.com/watch?v=HrbXEqZSqTc みるっこＤＸ カリタｃ-90 http://www.youtube.com/watch?v=twPXklc0OiI みるっこ Ｒ-220 http://www.youtube.com/watch?v=OUHYRWzyMlw 個人的には、メリタのパーフェクトタッチ使ってるけど １日数回７年使ってるが問題なし。耐久性はある。 動画は２バージョン。 http://www.youtube.com/watch?v=iQ1zzG3XGDE 受け容器がプラなので粉が飛び散る。音がでかい・・・。 動画を見る限りガラスのボダムに１票、自分も今度はそうしようと思う。
お礼
ありがとうございます。 ボダムがなにかと良さそうですね。
- o120441222
- ベストアンサー率69% (3624/5206)
＞また、同じ位の機種で他にお薦めはありますでしょうか？ フジローヤルのみるっこです。価格はちょっと張りますが、速くムラなく挽けます。もう十年以上使っていますが、耐久性も問題なしです。 http://www.fujiko-ki.co.jp/mill/r220.html
お礼
みるっこ良い様ですね。 今のところもう少し手軽な機種でと考えているのですがいろいろ検討してみます。
お礼
ありがとうございます。 一度に大量に挽く必要はあまりないので手挽きで簡単に挽けるならその方が良いです。 さっそくザッセンハウス調べてみました。 お持ちの形良いですね。アンティークで具合が良さそうで気に入ったものがあまりないので現行のザッセンハウスが良いかなと思っています。 それとエスプレッソやラテには向いていないのでしょうか？ カフェオレよりカフェラテ、またオイル感と甘みがあるコーヒーを飲みたいと思っており淹れ方もフレンチプレスという方向に気持ちが傾いております。