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つけ麺

つけ麺を食べたのですが、画像の赤で囲んでいるのは、なんて言う調味料・食材ですか?

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.1

 魚粉ですね。

kbipsxdqnutgm
質問者

お礼

ご回答ありがとうございました。

その他の回答 (1)

回答No.2

写真ではあまりわからないですが、魚粉か唐辛子だと思います。 それが唐辛子で、かなり辛かった覚えがありますね。

kbipsxdqnutgm
質問者

お礼

ご回答ありがとうございました。

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