食中毒について教えて下さい

質問

今日のお昼に あるレストランでカルボナーラを食べました。１３時くらいでした。
食べたときちょっと酸っぱさを感じましたが マヨネーズでも隠し味に使ってるのかなと思いながら完食しました。

が あとになり心配になりました。
明日大切な用事があるのです。

いまの時点で大丈夫なら 大丈夫でしょうか？

ちなみに万が一食中毒になっても おおごとにするつもりはありません。

アドバイスよろしくお願いいたします。

回答No.1

rimurokku · ベストアンサー

>いまの時点で大丈夫なら 大丈夫でしょうか？
食中毒は、早い場合で２～３時間程度。
遅くても５～６時間もすれば症状が出ます。
８～９時間もたった現在異常なければ全く問題は無いと思います。
相当な部分消化吸収されている頃です。

お礼

有難うございます。 安心しました。

酸っぱかったのはきっと隠し味だったのだと思えてきました
(こってりのなかに少しの酸っぱさがあり、一気に食べられる美味しさだったので)
アドバイス助かりました。