ご飯をあぜ返す

質問

富山の言葉らしいのですが、
我が家ではご飯が炊けて、軽くかき回すことを「ご飯をあぜ返す」と言います。
正しくは何ていうのでしょうか。
また、他地域の言い方も知りたいです。

回答No.3

fumeblanc · ベストアンサー

うちにある日立の炊飯器の取扱説明書では
「炊きあがったらごはんをほぐす」
と書いてありました。

お礼

ありがとうございます。

なるほど。ぴったりな説明ですね。

回答No.2

kine-ore

もっかえす…掻きまわす。　秋田県平鹿郡、宮城県石巻。
ほかます…掻きまわす。　青森県上北郡。
からくる…かきまぜる。　三重県度合い郡。
かえもーす…かきまわす。　新潟県頚城地方。
あせる…かきまわす。かきひろげる。さがす。　筑後久留米・福岡・佐賀・長崎
あせくる／あさる…あせる。かきまわす。九州一円。
参照：東條操編「全国方言辞典」東京堂出版

お礼

ありがとうございます。

いろいろと地方によってあるのですね。

回答No.1

noname#183214

「混ぜ返す」とか、
「息を抜く」とか、
「こだくる」…かな(笑)

お礼

ありがとうございます。

こだくる、意味がわからない…。