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玉子が浮く時の、塩水の濃度の計算

こんにちは。 学校でした実験のレポートを書くのに困っています。 まず水道水300ml(重さを測ると270gでした)に生玉子を入れ、沈んだ状態で、少しずつ食塩を加えていきました。 そうすると、食塩を22g入れた時に生卵が浮きました。 この時の食塩水の濃度の計算は、 22/270+22x100=7.5342% で合っているのでしょうか。 7.5%というと結構薄い濃度なので、心配です。。 あと、水は100ml=100gだと思ったのですが、違うのでしょうか。 ネットで見ると、水の密度は1 g/cm³のようですが、卵は51gで、水に沈めると水かさが50ml上がりました。この時の玉子の密度の計算方法は?? 分かる方どうぞよろしくお願いします!!

みんなの回答

  • opechorse
  • ベストアンサー率23% (435/1855)
回答No.1

計算方法自体は あっていると思います ただ、疑問点が 水の比重は、認識どおり1(1g/cm~3)なので 270gというのが異常であること ただ、水300gとして計算すると 6.8%なんですが 私がぐぐった感じだと 卵の比重は1.11ぐらいなので もしかしたら、はかりが壊れているような気がします

参考URL:
http://www.pref.saitama.lg.jp/uploaded/attachment/393064.pdf
swe
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 やっぱり腑に落ちないので、家でもう一度同じ実験をしてみることにしました。

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