- ベストアンサー
とらふぐ以外で
とらふぐ以外に、ごまふぐとかシロサバフグとか、ナシフグとか あるみたいなんですが これはまあまあ、いける、味がいいと思えるふぐありますか？
- kaminumaemiko
- お礼率19% (25/126)
- 素材・食材
- 回答数1
- ありがとう数0
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
ヒガンフグは美味しいですね。ショウサイフグは白子のない時期の方が身が美味しいかな。 関東のフグ免許のある釣宿ですとショウサイフグやヒガンフグ(関東だとアカメとも言われます。)は捌いてくれます。
