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凍み豆腐

凍み豆腐を使った簡単なレシピ知っている方いましたら教えてください。

noname#16766
noname#16766

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.2

「とんかつ風」が楽しいです。 とんかつと同じように衣を着けて揚げます。 カツ丼にしてもいいですよ。 知人宅では、カレーに凍み豆腐とコンニャクが入ってるそうです。私は試したことありませんが・・。

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その他の回答 (1)

  • miumiumiu
  • ベストアンサー率21% (715/3385)
回答No.1

こちらや http://www.eu-ki.com/recipe/inaka/02/008.html こちら http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/syoku/01_05.htm などはいかがでしょう？

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