スカンピ

質問

スカンピって言うエビはなぜ身が少ないのにあんなに高いのでしょうか？
デパートのお総菜売り場で、スカンピえびを１尾買ったのですが1000円しました。
でも身が少しでした。
貴重な海老なのでしょうか？

回答No.1

pigunosuke · ベストアンサー

手長海老ですね
貴重と言えば貴重なのでしょうが
それ程貴重でも無いです
普通の海老（ブラックタイガーやバナメイ）と比較すると
売れないから、養殖する業者も少ないのでしょう

手長海老って言うくらいだから、足が長いです
足が折れると商品としての価値が下がるので
取り扱いも面倒になります

ようするに、生産するのが面倒臭い海老だから高いのです

お礼

「生産するのが面倒臭い海老だから高いのです」
なるほど。ありがとうございました。