ベストアンサー 高級店の味が家庭で超簡単に作れるレシピ 2004/02/04 12:17 高級店の味(味わい深く、かつ繊細)を超簡単に家庭で作れるレシピでおすすめなもの、教えて下さい。１０分以内で作れるものを希望します。 みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー noname#9284 2004/02/04 12:26 回答No.1 10分だと下記はちょっと厳しいかもしれませんが・・・。 あるある大事典のピザです。 これは15分ですね。 是非一度作りたいと思ってるんです。 乗せる具によって高級店に負けないピザが出来るんじゃないでしょうか。 参考URL： http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arupizza/pizza_2.html 質問者 お礼 2004/02/04 12:29 さっそくのコメントありがとうございます。ピザで１５分はすごく早いですよね。ぜひ作ってみたい一品です。ピザ大好きですし。ありがとうございます。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 味にこだわったレシピ本 簡単・手軽よりも味にこだわったレシピ本を探しています。 本当においしいものが作れるレシピ本でお勧めありませんか？ 家庭料理的でおいしいレシピ本ともうひとつはおもてなし系でおいしいレシピ本両方探してます。 (週に1回、ホームパーティみたいなのを友人たちと開いてるんですけど 味にうるさい友人をあっと言わせるような料理を作りたいんです。) あまりに専門的過ぎる(材料が多すぎ・調味料が手に入りにくいものが多い)と困りますが このレシピ本はほんとうにおいしい！というものがありましたら教えて下さい。 中華屋さん、ラーメン屋さんの炒飯の味を家庭でも作りたい お店で食べる炒飯の味を家庭でも味わいたいと思っているのですがなかなか出せないのはどうしてなのでしょう？レシピ、調味料が違うのでしょうか？教えて下さい。 高級アイスクリームのレシピを教えてください。 先日家庭用のアイスクリーマーを購入しました。 アイスの素を、攪拌しながら徐々に凍らせることできる機械です。 それ以来、いろいろなレシピを試していますが、買ったほうがおいしい というのが本音です。 アイスクリームのレシピは人によって、全卵を使う人、卵黄だけの人 生クリームや砂糖の量もさまざま。 目指すは”ハーゲンダッツのような濃厚な味”なのですが、なかなか 思うようになりません。ハーゲンダッツは－27度で冷凍するとか。 そこまでは家庭の冷凍庫では無理ですが、少しでもあの味に近づく ようなヒントがありましたら教えてください。 また、群馬にハーゲンダッツの製造工場があるとききました。 そこにお勤めの方いらっしゃいませんか？ 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム かに玉の餡のレシピ 今夜、かに玉にしようと思うのですが、アンがいつも思った味に出来上がりません。 本や料理サイトのレシピを参考にしながら過去に数回作ってみたのですが、私の理想とは違う味です。 甘すぎず、酸っぱすぎず、さっぱりと薄味系ながらもしっかりと味わいがある・・・みたいな餡の作り方はありませんか？ 家庭用フライパンでパエリアを作りました。携帯レシピを参考に。味などは美 家庭用フライパンでパエリアを作りました。携帯レシピを参考に。味などは美味しくできたと思います。ただ１つ困ったのがお米の固さでした。お米がフライパンの真ん中辺りは柔らかすぎず、適度に固めで良かったのですが、フライパンの周りの部分は固すぎました。IＨなので火？熱が通りにくかったのかなと思いました。また明明後日に挑戦しようと思っているのですが、何かいい方法をご存知の方いらっしゃったら教えてもらえると嬉しいです。 アメリカ☆レシピ 年に何回か１・２ヶ月渡米します。 前までは日本の料理本と日本の調味料を大量に持って行き（現地でも買えるのですが・・）和食を作ってました。 今回は考えを改めて。 (1)アメリカで購入する食材を使っての、素人にもで簡単に作れるお勧め家庭料理レシピ（出来れば一週間分で、和食ではなく洋食、野菜料理希望） (2)皆さんお勧めのレシピ (3)アメリカ食材でのアメリカ家庭料理みたいな、お勧めのお料理本ありますか？ 皆様の知恵とヒントを教えてください☆ 独身男性で、市販の料理本の味でない、家庭の味を実現するには わたしは、外食が中心ですが、ときどき、たとえば、家庭の味「肉じゃが」をレシピ通りに作るのです。でも、あの懐かしい祖母や母が作っていたのとは、ずいぶん違います。適当に、砂糖や醤油を加えては、甘くなりすぎたり、辛くなりすぎたりします。他のものでも、あの味を狙っても、かえって、違うものになったりします。 せめて、○○○家レシピー集のようなものを書き残してくれていたらなあと思うことがあります。 ちなみに、家族は、弟がいるだけで、外食中心です。 やはり、何度も繰り返し試みるしかないのでしょうか。滋賀県の湖東あたりのレシピとかないでしょうか。 『もんじゃ焼き』のレシピ教えてください！ こんばんわ。 市販のもんじゃミックスで作ってみたのですが、お店で食べる味に比べるとかなり落ちました。 もんじゃのレシピを探してみたのですが、どれもウスターソースを入れるものばかりで・・・； いわゆるソース味でなく醤油味が良いのですが、家庭でよくもんじゃを作られる方いらっしゃいましたら、レシピを教えてください。 宜しくお願いします♪ 知りたいレシピ とある企画で ［飲食店で実際に提供しているメニューのレシピをシェフに教えてもらい、家庭でチャレンジしてみよう］ みたいなのを考えています。 単に作り方を教わるだけでなく、プロならではの調理のコツや大事なポイントも教えてもらいます。 あなただったら、どんなレシピを知りたいですか？ ちなみに自分は［ペペロンチーノ］かな。自分で作っても、味が物足りないか、単なるにんにく味パスタになってしまうから…おいしく作れるレシピを知りたいです。 デミグラスソースの味をキリリとさせるには？ お夕飯にロールキャベツを作りました。 ソースのレシピはテレビで見たのですが 大雑把に書くと缶詰のデミグラスソースとトマトジュースです。 実際食べてみると味がボヤっとしていて、どうにもこうにも煮え切らないのです。 あと１食分ロールキャベツがあるので、もう少しキリリとした味にしたいのですが 「これを足すとおいしい！」というお勧めの調味料があれば教えてください。 この、２つの生チョコレシピの違い。 こんばんは。 私はバレンタインデーに生チョコを作る予定です☆ そこで、ネットでいろいろ調べて回っていたところ 同じ【16×22cmのバット１台分】なんですが 材料が微妙に異なるレシピを２つ見つけました。 どちらかを作るつもりでいるのですが このレシピに書いてある材料から 味の違いの予測をつけることは不可能でしょうか？？ 「こっちはあっちより、こんな味わいなんでは？」 といった感じで結構です。 どっちがおいしそうか、教えてください★ Ａ チョコレート:210g ココア:適量 生クリーム:100cc はちみつ:大さじ1 Ｂ チョコレート:300g ココア:適量 無塩バター:50g 生クリーム:150g はちみつ:10g 人気店に似たカレーのレシピ 家族揃ってカレーライス、スープカレーが大好きです。 特に強くこだわる味、こういうカレーがいいとかこうした味じゃなければダメということはなく、それなりに多くの人がおいしいというカレーを色々と家庭で味わいたいと思っています。 なかなか市販のカレーを極普通に作るだけでは、どのルーも大きな満足が得られない、少し贅沢な相談をさせてください。 チェーン店でも専門店でもローカルな食堂でも構いません。カレーがおいしいということで、そこそこ有名なお店の味に似たレシピをご存じの方、ぜひご教授ください。 市販のルーを利用したり手軽に作れるレシピに越したことはありませんが、家庭で料理できるのであれば何でも結構です。 また、レシピを紹介しているHPなどでも構いません。 カレーのレシピならなんでもOKではなく、「カレーがおいしいということで、そこそこ有名なお店の味に似た味」ということでお願いします。 あくまでも個人で楽しむためのものです。たくさんの方からの回答を期待しております。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム お宅のキューリの漬物のレシピ教えてください 同じキューリを漬けるにも、家庭ごとにいろいろなレシピがあると思います。 余所のお宅の味を試してみたいので、キューリの漬物のレシピを教えてください。 オーブンレンジの超簡単レシピあります？ 昨日オーブンレンジを買いました。 （前のが潰れちゃった。） 冷蔵庫の中や、家庭菜園にあるありきたりのありあわせの素材で、 超簡単に準備できて、 15分以内位で超簡単に出来上がってしまう、 おいしいレシピってありませんか? そんなレシピ紹介してくれてるリンクなどご存知ありませんか？ いつも時間がありません。 バーミヤンのエビチリのレシピについて質問 バーミヤンのエビチリのレシピについて質問します。 バーミヤンのエビチリが大好きで、どうしてもあの味を家庭で作りたいのですが レシピが分かりません。 分かる方どうか詳細を教えてください。 宜しくおねがい致します。 おいしい五目炒飯のレシピ教えてください！ 中華料理屋のようなおいしい五目炒飯のレシピをおしえてください！ まず、自分が調べた限りだと家庭でおいしい炒飯を作るには、ウェイパーと ラードを使うといいようなことが書いてありました。 家庭的な味もいいのですが、今回は中華料理屋、ラーメン屋の味に近い感じでお願いします。 よろしくお願いします！ フレンチドレッシング探してます！ キューピー味わいすっきり フレンチドレッシングが生産中止になって非常に残念な思いをしています。 これがなければ美味しくサラダを食べることができません！そこでですが、「キューピー味わいすっきり フレンチドレッシング」の味に似ている商品はないでしょうか？もしくは、「キューピー味わいすっきり フレンチドレッシング」の味に似たレシピを教えていただければ幸いです。よろしくお願いします。 卵の味の薄い濃厚チーズケーキを作りたい 題名通り卵の味の薄い濃厚チーズケーキを作りたいのです チーズケーキを作るのですが、どうしても卵の味が強く出ます 3種類ほど作り方を変えてみましたが、焼くレシピはスフレタイプもベ ークドタイプも同じに卵の味が強く出ます 焼いて半日以内では伊達巻と洋菓子の中間のような味がします 翌日でチーズケーキの味がします レシピによっては若干伊達巻風です 卵は鮮度を重視して隣町の養鶏場から購入していますが、何とかチーズ の味の濃いチーズケーキを作りたいと思います 「濃厚チーズケーキの作り方」を検索をしてみましたがすでにアドレ スが切れていました チーズはお手軽にフィラデルフィアを使用しています 宜しくお願い いたします フランスの家庭料理 フランス人って家で作る時も日本で食べられるフレンチのような高級なものを食べているのですか？ あと、フランス人がよく作る家庭料理とレシピがあれば教えてください。 美味しくできるレシピ本探してます 普通の家庭料理よりやや手間がかかってもかまいませんので、これはおいしい！という料理が作れるレシピ本を探してます。 味にうるさい方にも満足してもらえる料理を作りたいです。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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