アボガドの剥き方
今日は。
アボガドが大好きでよく食べるのですが、ふと疑問に
思いました。レストランやデパ地下のお惣菜やのアボガド
サラダなんかは、さいころのように角切りできれいですよね。どうやって、剥くんでしょうか?
縦に包丁をいれるのか、または真ん中のところをずどんと
種まで切ってしまうのか?
私はいつも縦に包丁をいれるのですが、熟しすぎって
くらいのを買っているので、すぐふにゃふにゃになります。でも固めを買うと、固すぎて美味しくないなって思うんですね。
剥き方ってあるんでしょうか?
何かコツがあれば、お教えください。よろしくお願いします。
お礼
そうだったのですか!わかりました!