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ロブスターの黄金焼き
以前、近所の生協の広告に、レッドロブスター製の「ロブスターの黄金焼き」の冷凍品が掲載されていました。 注文販売でしたので、通常は店舗に置いていないらしく、その後食べたいと思っているのですが、手に入れることができません。 レッドロブスターのHPも見ましたが、該当するものは載っていませんでした。 どなたか購入できるサイト等、ご存知でしたら教えて下さい。
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- montrachet
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"海老 テルミドール"で検索すると、レッドロブスターのものではないのですが、ネットで注文できるものもあります。 http://www.rakuten.co.jp/sk/470571/ もし、自分で作ってしまうなら、海老のテルミドールではレシピがあまり無いかもしれないので、"海老 ソース"で検索すると、ソースの作り方がいろいろと出てきます。生クリーム、バター、白ワインが必要です。あとは、好みで、ホタテを加えたり、マッシュルーム、ハーブ等を飾るといいと思います。 頭のついた海老は豪華に見えるので、得意料理にしたいところです。 海老を食べるときは、殻と身が簡単に取れないと、せっかくの美味しい海老が、食べにくい海老になってしまうので、開いたときに、殻と身の間に包丁を入れます。 そのときに、尻尾と頭のところだけ少しくっつけておくと、火が入っても縮みません。
- kotoko
- ベストアンサー率33% (1142/3362)
こんにちは。 生協では色々な商品を扱いますが、評判の良かったものはリクエストすると、取り寄せてくれる場合がありますよ。 クリスマスやお正月商品限定で、発売元で販売していないものは不可能だと思いますが。 「レッドロブスター 黄金焼き」で検索すると レッドロブスターのレストランでは、出しているお店もあるようですが、冷凍の販売はしていないみたいですので、レストランに行って召し上がるか、テイクアウトしか方法はないようですね。
お礼
生憎、地元にあったレッドロブスターは随分前になくなってしまいました(;;) 近県に遊びに行く時に、お店で食べるのですが、なかなか行く機会もなくて・・・。 その上、生協が移転してしまい、最近は行っていません。 リクエスト・・・できればそうしてみます。 ありがとうございました。
お礼
テルミドールと黄金焼きはちょっと違うのですが(^^; 自分で作れるように、レシピ探してみます。 ありがとうございました。