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無農薬で不格好な野菜
実家で祖父母が農業をやっています。 実家に帰ると大量の野菜をくれます。 ありがたいのですが、量が半端じゃありません。 今の時期だと白菜３個ぐらい、ねぎは抱えるほど・・・。 といった感じです。（何度もこんなにいらない！と言っているのですが効果はなく） 我が家は２人暮らしで当然？消費しきれません。 実家では売り物用（出荷用）と自宅で食べる用で作り分けているのですが、貰ってくるのは自宅用です。 自宅用は無農薬、手間はあまりかけず、ある意味放置栽培？。おいしいのですが、格好が不格好な物が多いいです。 形の大丈夫そうな物（スーパーで売っている程度の形の物）は会社の人たちに配っているのですがそれでも余っています。 会社の人たちは『不格好でも無農薬の野菜は貴重だから気にしないでいっぱい持ってきてね』と言ってくれますが、さすがにこれは・・・。という形の物を持っていくのも気が引けます。 なんとなく、気を遣っていってくれている気もするし、本心のような気もするし・・・。 前置きが長くなってしまいましたが、みなさんだったら無農薬で不格好な野菜、例えばキュウリだと曲がって○に近い形になっていたり、皮を剥いたら虫が出てきたり。といった野菜を貰ってうれしいですか？
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- n_kaname
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形はかまわないけれど、虫食いだけは程度によると思います。 以前親戚から貰った小松菜（だったかな？）は酷い虫食いで、枯れた葉と泥を取り除いている間に何匹も遭遇しました。 虫が付くのも自然なことだと気になりませんが（虫は怖いんだけど）この時は結局頂いた半分くらいがゴミとなってしまいました（もうちょっと根性があれば綺麗により分けられたかも） 頂いたものの大半を廃棄するのは気が引けます。 お裾分けする前に自分で調理してみて、必要以上に手間が掛かったり虫に遭遇しなければ、いいんじゃないかな、と思います。
お礼
回答ありがとうございます。 ＞酷い虫食いで、枯れた葉と泥を取り除いている間に何匹も遭遇しました。 いやぁ、さすがに祖父母もそこまで凄い物は私にはよこさないですね。虫嫌いなの知ってますから。形は全然気にしませんが。 母が用意してくれる時は、量も普通で形もそんなにひどくないものを用意してくれてますし、母自身が虫嫌いの為、虫食いのひどい物には触りすらしません。（よく農家に嫁いで来たなぁ。と思って早２０数年） ＞頂いたものの大半を廃棄するのは気が引けます。 そうなんですよ。私も貰った野菜を出来るだけ消費しようと努力はしているのですが、結局腐らせたり、枯らせてしまったりと、翌週の生ゴミの多いこと・・・。 だからこそ、みなさんに食べて貰った方がいいと思うけど、形が・・・。虫が・・・。という状況なので今回こういう質問をさせていただいたんです。
- fuelempty
- ベストアンサー率13% (100/761)
私も興味有りますね。 皆様そういうのを買ってくれればいいんですがね・・。 私も一人の生産者としまして、「お客様に買っていただくには（お金をいただく）には、やっぱりそれなりのものになります。（産直にしても同じ。） やはりお金がかかると、「虫食い」「不格好」「規格外」はどうしても残ってしまいます。 付け加えまして、「無農薬」と、「低農薬」、「減農薬」生産では全然違います。 隣の畑で農薬を散布したら「無農薬」は不成立。 消費者の方々は、タダなら何でも、お金出すならよりよいもの（色、形、サイズ）を選ぶようです。 もらえれば何でもうれしいというのが消費者の方々の ご意見ではないでしょうか。 （当方も思い当たるところは有ります）
お礼
回答ありがとうございます。 ＞皆様そういうのを買ってくれればいいんですがね・・。 昔からなのですが、祖父母はあまり農業で食っていこう！という意識は少ないですね。 私の父も昔から農業何かやるよりかは安定した生活を送るために会社勤めでもしろ！と言われていたらしくサラリーマンです。 現在では祖父母も趣味農業！になりつつあります。 とりあえず、自分たちの食べる分だけあれば・・・。という状況です。 ＞隣の畑で農薬を散布したら「無農薬」は不成立。 基本的には我が家で農薬を使っている物はネギだけなんです。（自宅用とは離れてます。もともと畑だったところ） 他のはお米ですら無農薬！ついでに畑は政府の減反政策でしたっけ？米を作るな！みたいなので畑にしたところが殆どなので周りは我が家の田んぼです。 ついでに体にいいから無農薬というより農薬をまくのがかったるいから無農薬。という方が正しい気が・・・。
- hirakawa
- ベストアンサー率27% (509/1821)
私に下さい。 冗談はさておき、大歓迎です。 今時そんな野菜を手に入れるなんてなかなか出来ませんからね。 人にもよるのでしょうが、虫がいるのは無農薬の証拠ですから私なら飛びあがって喜びますよ。
お礼
回答ありがとうございます。 hirakawaさん郵パックで送ります！ というより本当に貰ってください。とお願いしたいくらいです。 実家から帰りの車の後部座席の凄いこと・・・。 去年の夏の思い出より・・・。 すいか、２人暮らしなのに２玉大きい物をくれました。 （本当は１玉で十分だったのですが、祖父が段ボール箱に入れるのに２玉入れたほうがピッタリだから。と言って無理矢理２玉） １人、ノルマ１玉ですよ！ 貰ってきたスイかはカットしてフォークを用意して会社の人たちに食べて貰いました。それでも、ノルマは２人で１玉でした。
- nako007
- ベストアンサー率27% (33/120)
kumi-n さん、こんばんは。 私は東京生まれの東京育ちですが、不格好な野菜、大歓迎ですよ～。 以前、ＴＶで、キュウリをまっすぐに育てるために一個ずつ重りを付けているのを見て、「ばかばかし～！」と絶叫してしまいました。 虫さんが食べたキャベツ、結構ですよ～。安全の証明だと思いますもん。 でも生きた虫さんが出てきたら、卒倒する女性もいるかなぁ？ この点は、本人から個別に確認したほうがよさそうですね。 ところで、それとは別の問題として、巨大な白菜をもらって満員電車で帰るのは・・・ その問題さえなければ、みんな大歓迎だと思いますよ。 ところで、逆質問で恐縮なのですが、ご存知だったら教えてください。 鮮度などが同じ場合、「出荷用野菜」と「放置栽培野菜」は、後者のほうが味がいいのでしょうか？ つまり、見た目を向上させるために味が犠牲になってるんでしょうか？
お礼
回答ありがとうございます。 ＞虫さんが食べたキャベツ、結構ですよ～。安全の証明だと思いますもん。 ＞でも生きた虫さんが出てきたら、卒倒する女性もいるかなぁ？ う～ん、いるかも・・・。 でも、あげるときにはさすがに危険ゾーン？の外側の葉っぱとかは取ってからあげてます。 キャベツとかだと外側に虫食い跡がなければ中にいることは少ないんですけど、トウモロコシだと外はそれほどでもなくても一気に剥いたら中からこんにちは！という事はよくあります。 ＞見た目を向上させるために味が犠牲になってるんでしょうか？ 出荷用も自宅用も同じ条件で作っていれば形はバラバラでも味は同じだと思いますよ。 その場合は形のいい物だけを選んで出荷しているにすぎませんから。 ただ、我が家の場合は出荷用には若干農薬を使っている物があるのであまり比べられないですね。
- gomaabura
- ベストアンサー率23% (166/707)
私は、普通にスーパーで買ったほうれん草やレタスもでっかいイモムシがついていて息が止まりそうなくらいびっくりした事があります。 もう本当にびっくりしました。 会社の人が、未婚の女性だったら虫がついてそうなのはやめた方がいいかもしれませんよ。 逆に既婚の女性だったら、おそらく想像つくので一言言えば良いと思います。 でも中には私のように虫にぎょっとしてしまう人もいるので事前に「嫌いな虫は？」と聞いてみたり、「ナメクジは家に良く出る？」と聞いてみてはどうでしょう。 で、私だったら虫がいそうな白菜はやっぱり嫌かもしれません。 きゅうりやねぎだったら、大歓迎です。 わがままかもしれませんが、すいません。 虫が嫌なんじゃなくて、突然虫が現れられるのが苦手なんです。 ふと天井を見ると蜘蛛がいてぎょっとする感じです。 あれがダメです。
お礼
回答ありがとうございます。 やっぱり、いきなり虫は・・・。ですよね。 私も虫はダメなんですけどね。（苦笑） 白菜とかの葉っぱ系？だと虫がいることが多いですね。 でも、一番私がダメなのがトウモロコシの虫かな？ 小さくて白いイモムシ？なんですが実の方にまでいるときがあるんですよ。 あれこそいきなり現れる虫！です。
- huyou_77
- ベストアンサー率22% (308/1368)
無農薬であると分かっているのであれば、不格好なお野菜でもとても嬉しいです。（虫は苦手ですが・・・） 今も親戚の人から毎年のようにジャガイモや大根が届くのですが、美味しく頂いています。頂くと、どうやって食べると美味しいか考えるだけでも楽しいんです。 以上、参考にしてくださいね、これで失礼します。
お礼
回答ありがとうございます。 ＞頂くと、どうやって食べると美味しいか考えるだけでも楽しいんです。 うらやましいです。私は料理のレパートリーも少ないし、貰ってくる量が半端じゃないのでいかに消費できる料理は何か！または、どうやれば長期保存できるか！で苦しんでます。（苦笑） ２日目ぐらいまでは良いんですけどね。そのうち今日も・・・。となってしまうのです。
- myeyesonly
- ベストアンサー率36% (3818/10368)
こんにちは。 私なら平気ですよ。 もらえればもちろんうれしいです。 うちは実家が農家なので無農薬だとどういう風になるかとか、結構知ってます。 虫のいないとうもろこし、キャベツなんて・・・という部類でしょうか。 虫自体は嫌いですけどね。(笑) 農家出身の人だとこんな具合に平気な人、多いんじゃないかな?
お礼
回答ありがとうございます。 無農薬の野菜ってスーパーに売っているじゃないですか？ 少し不格好だけど程度の物は見るんですが、さすがに丸まったキュウリを見ることはないんですよね。 味は変わらないんだけどなぁ。 ＞虫のいないとうもろこし、キャベツなんて・・・という部類でしょうか。 ＞虫自体は嫌いですけどね。(笑) 私も虫は苦手なんです。（苦笑） いないにこしたことはないんですけどね。
お礼
回答ありがとうございます。 ＞うちのおばあちゃんは、野菜に虫が入ってたら安心して食べれるんだって言います。虫が食べないような野菜は薬がついているから本当はいやだと。 会社の方もそう言ってくれる人が多いんですが、本当に虫が出てきたら・・・。やっぱりやだよなぁ。と思うとあげられなくなってしまうんですよ。 一応虫がいそうな外側の葉っぱとかは取ってはいるんですけどね。 参考にさせていただきます。