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豚足はアルカリ性食品でしょうか？酸性食品でしょうか
（豚足の栄養成分です） http://cgi.members.interq.or.jp/sapphire/satoshi/cgi-bin/nutrition/... ずばり豚足はアルカリ性食品でしょうか？酸性食品でしょうか?中性食品でしょうか・・・？？ 憶測ではなくどなたかご存知の方、よろしくお願い致します（>.<）
noname#222469
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- thegenus
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回答No.1
酸性食品（>.<） 豚足がたくさん手に入ったのでしょうか（OO）お好きなんですか？ 「アルカリ性食品」をバカ食いしても「アルカリ性食品」なんでしょうかね。 中性食品というのは初耳ですがイイですね。 「○性食品」は食材の公式概念ではなく栄養学の慣習・宣言なので栄養カテゴリで質問（再確認）しましょう！国家資格を持つ先生達が厚生省公認の正解を提示してくれますよ！！
