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沖縄の酒
沖縄遊びにいきます。おみやげにお酒買いたいですが、焼酎泡盛とオリオンビールしか知りません(笑)。教えてください。日本酒あったらいいでんが、なさそうですね。
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『泡波』っていう泡盛が幻の泡盛と言うことで有名です。生産数が少ないそうです。以前、石垣島で旅をしながらバイトしてたとき、地元の方が私に「味は普通の泡盛と変わらない。ただ、希少価値があって高くで売れるから売って旅費にしなさい」と、くださって一升で1万六千円で売れたことがあります(ヤフオク)。 もし、離島に行って酒屋さんの店先で定価で見かけられたらご購入されたら良いかと思います。 その他に、本島に行かれるんでしたら那覇の繁華街にはたくさん旅行者向けのお酒屋さんがあって試飲も殆どの銘柄で可能ですから飲み比べて購入って手もあります。(離島で生産されている泡盛も置いてあります) ハブ酒(ハブ入り)なんかも物珍しくていいかもしれません。 ご旅行楽しんできてください。
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- zara
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去年のからですが、沖縄でも日本酒が作られるようになりました。 泰石酒造の「黎明」というお酒です。 HPのアドレスを付記しておきます。
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ありがとうございました。沖縄でうまい日本酒を探すのは無茶?かな。興味本意で買ってみるというものでしょうか。ちなみにうまいラーメン屋も却下されています(笑)。
- denden_kei
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あくまでも「おみやげ」ですから、話題性を重視してアルコール度数60度の花酒もいいかもしれません。 与那国島で製造されています。数社ありますが、参照URLは入波平酒造の「まいふな」です。 (理由は個人的に「最西端到達証」の発行でお世話になったので..。) 土産物屋には複数の度数(30,43,60度だったかな?)のミニボトルが詰め合わせになったものも売られていますのでこちらが手軽かも。 卒業旅行で研究室への「おみやげ」にしてしまったので自分では結局飲まなかったのですが...。
お礼
ありがとうごさいました。まいなふ、おもしろいですね。泡盛館にいってみたいですな。
- masa0000
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沖縄は気温が高いので、普通の麹ではうまく発酵せず、よって日本酒はできないと聞いたことがあります。 だから沖縄で酒と言えば泡盛をさすんでしょうね。 アルコールにこだわるんでしたら、ワインはどうでしょう? 数年前に行ったときはパイナップルワインぐらいしか見つけられなかったんですが、最近はゴーヤーワインやウコンワインなど種類が増えてきているようです。
- 参考URL:
- http://www.awamori-miya.com/
お礼
ありがとうございました。ワイン、おいしいです。しかし酔えないお酒なんで(笑)。
- briony
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沖縄のリピーターです。 泡盛は、私はほとんどどれでも飲めますが、なれない本土人には泡盛はきついかもしれません。また、オリオンビールもどくとくの臭いがあります。 そんな中でお勧めは、泡盛の「やったる蔵」(やったるぞう)です。 これはくせがなく、少し甘味があって、日本酒が飲める人なら飲めそうな感じがします。 少し大きめの酒屋やスーパーで売っていると思います。 あと、「蔵」という泡盛も、いわゆる泡盛ですが飲みやすいと思います。 同じ蔵という字がついていますが、「やったる蔵」と「蔵」が同じ酒造メーカーかどうかは、調べたことがありません。
お礼
ありがとうございました。焼酎が苦手なんです。
お礼
ありがとうございます。泡波は少量生産にたいして買い求める数が多いのでプレミアもついて高価らしいです?