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一人暮らし 必要な栄養について
現在一人暮らしをしています。 一日に必要な栄養についてお聞きします。 ☆現在毎日、ヨーグルトと納豆一パックを食べるようにしているのですが、 これに豆乳一杯を足すのはどうでしょうか? 乳製品や大豆の摂りすぎでしょうか? ☆普段料理をする時間がなく、タンパク質がなかなか摂れないのですが、 納豆と卵以外で、手軽にタンパク質を摂取できる食べ物はありませんか? どちらかでもよいので回答お願いいたします。
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- luv_music
- ベストアンサー率50% (2/4)
管理栄養士です。 いくら身体に良いと言われているものでも、 そればかりに偏るのは 害になる場合が多いです。 大豆製品もですが、 豆腐であったり、 肉や、卵、 野菜や海藻やキノコや、 色々な食材からバランス良く取ることが一番です。 料理することが難しければ、 惣菜を少し工夫するだけでも違いますよ。 それか、魚だって、干物だったら焼くだけですし、 お肉だってチンして生野菜の上に乗っけて、サラダにしてもいいですし。 ちなみに、日本人はたんぱく質は取りすぎの傾向にあります。 興味がおありなら、 糖尿病の交換表かなにか、 買われるか、保健所でパンフレットを貰ってみては? 適切な量の目安がわかると思いjます。
- obrigadissimo
- ベストアンサー率23% (1613/7000)
そうした重要なことは、 ここではなしに、 管理栄養士さんに訊きませんか。 健康センターなどならば、 無料で、相談にのってくださるでしょう。 3週間程度の食事のメニューを 記録して、それを持参して、 相談してみてください。 それと、 時々で宜しいので、 「献血」しませんか。送られてくる 検査結果の数値で、 質問者さまの健康状態を 知ることができますので……
はじめまして、よろしくお願い致します。 私と同じ、考えを模索していますね。 これで、十分だといえます。(野菜がたりないかも)しかし、野菜は高騰?です。 今は、鶏肉(胸肉)が安いので レシピを考えて食べています。 チーズもよいということですが・・・案外、塩分が多いです。 最近、健康診断をしたら血圧が上がっていました。 高血圧? 塩分の取りすぎに注意するよう、医師からの指示でした。 高血圧だと老化をはやめると、脅かされました。 たんぱく質?豆腐にかつおぶしですね。(一品追加) そういえば、塩味が多かったです。 ご参考まで。