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大豆製品に関して

お世話になっております。 大豆製品についてお伺いします。 現在、ダイエットしたいと考えています。 そこで、「豆乳おからクッキー」や「納豆」や「黒豆」をメインに食生活をしようと考えておりますが、これらの製品は食べても太りにくいのでしょうか? 例えば、納豆1パック、豆乳おからクッキー5枚、黒豆30粒 と1度に食べても大丈夫なのでしょうか? 大豆は高たんぱくと聞きましたが、太ってしまう事はないのでしょうか? 教えてください。よろしくお願いします。

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  • gale2435
  • ベストアンサー率46% (110/237)
回答No.4

ちょっとだけですが・・・ >豆乳おからクッキー」や「納豆」や「黒豆」をメインに食生活をしようと考えておりますが、これらの製品は食べても太りにくいのでしょうか? 減量時における高蛋白食品として、よくこれら大豆食品を奨める人が居ますけど、成分をよく比較、吟味した方が良いですよ。 例えば、木綿豆腐の成分ですが、100g中、蛋白質が約7g、脂質は5gあります。納豆だと同じく100gとして蛋白質16.5g 脂質10gです。 肉類で比較してみると、鶏ササミ100gで蛋白質24.6/1.1脂質 牛肉で19.0/10.6です。 脂質は、減量中にはある程度気を配っておいた方が良い栄養素ですが、どうでしょう。肉類と比較してそんなに差があると思えますか? また、蛋白質を多く含んでいるのか?という点においても同じです。 同じ重量中でも、含まれている栄養素が少なければ、食品が持つ熱量も少なくなります。豆腐のカロリーが低いのは、単にその成分の多くを水分が占めているだけの話です。 どういう食物であれ、バランスが大事です。xxを食べていれば太らない、という考え方は、ある意味何かに拘束された、もしくは考える事、工夫する事を放棄しているといえます。 本来、体重や体調の管理は日々の栄養や運動で管理するものですから、PFCバランスを考慮しつつ、飽きないような工夫が必要といえます。 太る、太らないはどれだけの熱量を身体に取り込み、どれだけ使ったかのバランスに左右されます。安易な方策を採ろうとすると、あまり良い方向には行かないと思いますよ。 寧ろこれを期に、しっかり勉強した方が、今後必ず役立ちます。

cappcino
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 色々勉強になりました。 今後ともよろしくお願いします。

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その他の回答 (4)

回答No.5

大豆といってもキナコをプロテイン代わりにとっています。 しかし筋トレしていますからプロテインよりは安いしダイエットになるかと言うと疑問です。 食事だけで痩せないです。運動+大豆食品です。 夜炭水化物少なくし、野菜、大豆食品にすれば痩せます。しかし運動してですが・・・ 運動しないで大豆食品とると反対に太りますよ!! 大豆にも炭水化物含まれていますから・・・運動+大豆食品でしたらダイエットになりますが・・・・

cappcino
質問者

お礼

ご回答ありがとうございす。 やはり運動が必要なんですね。 参考にさせていただきます。 今後ともよろしくお願いします。

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  • hanjikenji
  • ベストアンサー率27% (275/1006)
回答No.3

>「豆乳おからクッキー」や「納豆」や「黒豆」をメインに食生活をしようと考えておりますが、これらの製品は食べても太りにくいのでしょうか? ちょっとよくわからんのですが、これらを食ったから痩せるってもんじゃないですよ? ダイエットには運動と栄養管理しかありません。栄養についてはバランスのとれた食事をやや「摂取カロリー<消費カロリー」になるように設定することが大事です。 つまりそのバランスの中であれば肉だろうが魚だろうが好きなもん食べてもいいわけです。 そうそう、魚の脂には抗肥満作用があるって話だし、赤みの牛肉にはCLA(共役リノール酸)という脂肪燃焼を促す成分が含まれてるし、羊の肉にも脂肪燃焼を促すカルニチンて成分が含まれてます。 どうです?納豆や黒豆に偏る必要がないってことがわかるでしょ。結局バランスのとれた食事を摂る方がダイエットへの近道です。「豆乳おからクッキー」なんてのはまさにダイエット産業の中で生まれたダイエット効果をあてにした人たちをターゲットにした「商品」ですから、人間にとって本来必要な食べ物ではありません。 とりあえずカロリーブック等を買って栄養について研究されることをお勧めします。

cappcino
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 色々勉強になりました。 バランスをとれた食事をこころがけたいと思います。 今後ともよろしくお願いします。

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  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.2

こんにちは そればかりもよくないようですよ http://www.nikkeibp.co.jp/archives/421/421862.html 栄養のバランスよく 満遍なく食べるといいですよ

cappcino
質問者

お礼

早速のご回答ありがとうございます。 色々勉強になります。 今後ともよろしくお願いします。

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  • lancru358
  • ベストアンサー率34% (41/119)
回答No.1

こんにちは。 大豆は高たんぱく、高カロリーとききますね。 納豆のような、発酵食品があらゆる面で大変よいとききますが、 だからといって、豆製品ばかりとるのはどうかなと思います。 やはり野菜、果物を中心に和食でバランスよく少量ずつ たべるのが経験上いいような気がします。 いいものでも偏るとよくないと思います。

cappcino
質問者

お礼

早速のご回答ありがとうございます。 気をつけてみたいと思います。 今後ともよろしくお願いします。

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