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究極の選択！一番好きな漬物は何ですか？
浅漬けor古漬け、素材や産地、旬や味わい方（茶漬け・お酒の当て）等で、TPOで何点かの候補があるでしょうが・・・ それらを包含して、究極の選択、貴方の一番好きな漬物と言えば何ですか？
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質問者が選んだベストアンサー
以前は糠味噌に頑張ってあれこれ漬けて喜んでいました しか～し 案の定の結果でした 中々難しくてカビを発生させて(涙) やっぱり…でした 箸が進むのは糠漬けです でも白菜漬け なす 野沢菜も捨てがたい １番は白菜漬けにします 飽きないです 昔父が良く暖かいご飯に巻いてふ～ふ～言いながら食べさせて貰いました 懐かしい思い出が頭をよぎります 日本人を再確認します 最近は朝ごはんはトーストが多くご飯と味噌汁は晩御飯です
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noname#177763
回答No.2
キムチです。 白菜は嫌いなのですが、 キムチは食べれます。
質問者
お礼
ご回答を賜りまして、誠にありがとうございます。 たくわん ：１票 キムチ ：１票
- 佐藤 志緒（@g4330）
- ベストアンサー率18% (840/4653)
回答No.1
たくわん
質問者
お礼
ご回答を賜りまして、誠にありがとうございます。 たくわん：王道と言うか基本中の基本と言うか、漬物の代表選手かも？
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- 2
お礼
ご回答を賜りまして、誠にありがとうございます。 白菜漬け ：１票 たくわん ：１票 キムチ ：１票 つぼ漬け ：１票 糠漬け ：１票
補足
BA選びに相応しい質問なのか？ 何れのご回答も美味しそうで、BAを選ぶのに迷いましたが・・・ 漬物その物の素材と漬け方、味わい方のフイリングと言うか好きさ加減＆共感度で決めさせて頂きました。