パセリって食べますか？おいしいと思いますか？

質問

パセリは、主に料理の色的なアクセントをつけるために添えられます。
これを「食べない」というか「食べ物だとも思ってない」人がけっこう
いて、残されることがほとんどです。

しかし、私はパセリは「色のアクセント」だけじゃなく「味のアクセント」
だと考えています。
つまり、単調になりがちな料理の中に軽い苦味と香りがあると、その
料理を引き立てるような気がするのです。
なので、私は料理にパセリが入っていたら、たいして栄養もなさそう
ですが、必ず食べています。
（まあ、皿に大盛りでモリモリ食べたいとまでは思いませんが…）

さて、みなさんはパセリは食べる派ですか？
おいしいと思いますか？

回答No.13

gonba · ベストアンサー

私も、パセリは、じっくりと眺めてから食べます（笑）
何故なら、一度渋谷の有名な喫茶店で、モーニングのトーストに付いてきたパセリを口に入れ様としたとたん、チラッと茶色い物が見えた様な気がしました。
口にいったん入れたのですが、まだ噛んでいないためそのまま出して見たら、１ｃｍ～1.5ｃｍ位の茶色い虫がいました。
毛は有りませんでしたが、毛虫のような虫で、茶色かったです。
それ以来、裏側をしっかり見てから食べてます。
３０年以上経った今でも思い出します。
ちなみに、私の天敵は、ケムシです。

回答No.6

mota_miho

自宅では食べますが、外食では食べません。使い回しされているかもしれませんので。

回答No.5

noname#178797

パセリ、食べます。粗みじん切りにしたパセリはペペロンチーノ・スパゲッティには欠かせません。キノコのリゾットにも粉パセリを振りかけて食べるし、スープにも浮かべます。

味わいよりも、香りづけとして使います。香味野菜ですね。

回答No.4

kensyo7

食べます。
苦味が好きです。
セロリの葉に似ています。
セロリ大好きな、俳優？石田純一さんも食べるはずです？
ビタミンＣの、含有量は半端じゃなかったような。

ちなみに、刺身のつまも、きれいに平らげます。

回答No.3

佐藤 志緒（@g4330）

皿に大盛りでモリモリ食べます
葉の部分を千切り細かく切って水にさらした後でスパゲッティなどにふりかけると美味しいですよ。

回答No.2

na-chu0103

小さい頃に両親に褒められたくて(野菜をまったく食べない子だったので)、一口でむしゃっと食べたことがあります。

まずい…おぇぇって記憶と、両親にそれは飾りだから食べなくていいのよ！と焦って言われたことを覚えてます。

それ以来、パセリは飾り！しかもまずい！って考えで一度も食べてません(-.-;)

回答No.1

Gletscher

もちろん食べます。大好きです。
刺身に付いているものはワサビ醤油で食べます。
サンドイッチに添えられている時は、細かくちぎってサンドイッチに挟んで食べます。
オムレツやオムライスに添えられている時も細かくちぎって、パラパラと振り掛けて食べます。