家庭でも無理なく出来るバターの作り方

質問

自宅でバターを作りたいと考えています。自宅で出来るバターの作り方を紹介しているホームページを教えてください。複数あればできるだけ沢山教えてください。大掛かりな調理器具が必要でない、家庭でも無理なく出来るバターの作り方を探しています。

回答No.1

yuyuyunn · ベストアンサー

こんにちは

ビンで作ったことがありますが
振るだけですよ
http://www.narinari.com/Sp/2005010727.html

http://www.doitsumura.com/butter.html
手は疲れますけど

お礼

ご回答ありがとうございました。

回答No.4

buratyo

要は、生クリームを泡立てて、分離させればいいのです。

・ペットボトルに入れて振る
http://nylongirls.jp/topics/2010/05/cheese.html
http://cookpad.com/recipe/877089

・ハンドミキサーで泡立てる
http://www.lifehacker.jp/2009/08/090829butter5.html

・パックの状態で振る
http://lovebread.web.fc2.com/batternotukurikata.html

・牛乳から作る
http://woman.excite.co.jp/blog/oishii/sid_706333/

どういう原理で出来てるのかが分かります
http://www.profoods.co.jp/public.cgi?a=/recipefiles/yougashi/yougashi_0211fresh_cream/yougashi_0211fresh_cream.html&b=3

自家製バター、頑張ってください！！

回答No.3

suuzy

http://www.tk-holstein.com/500/bata.htm
ペットボトルで作る簡単バターの作り方

もし、ハンドミキサーがあったら
ボウルに生クリームにと塩を一つまみ入れて、普通に泡立てて、泡立ってもさらに混ぜ続けると、しだいに分離しバターと水ができます
こっちのほうが労力は少ないです

回答No.2

423592

５００ccのペットボトルに２００cc動物性生クリームを入れて、蓋をしてひもを付けて首からぶら下げて運動でもしてれば４時間位で出来ますよ＾＾v