パンを作りたい

質問

パンを初めて作ろうと思います
でも必要な材料や調理器具がわかりません
初心者向けのパンの作り方と、紹介されている
サイトを教えて下さい
　それとオーブンが無いのですが、レンジの
オーブンでできるでしょうか？
（中学生なので料理はたまにしかしません）

回答No.4

kabun26 · ベストアンサー

強力粉
卵
砂糖
ドライイースト
バター
いずれもスーパーで手に入ります
器具は　オーブンレンジ　ボール　大きいお皿
パンの作り方は
強力粉やドライイーストのパッケージに
書かれていますので　それをみて作ったほうがいいと思います
今は暖かいので　室温で十分醗酵します
ただ　説明書の砂糖の分量が多めに書かれているので
好みで減らしたほうがいいと思います　甘いパンになって
しまいます
塩は予想以上に多く要ります　塩がポイントです
私も子供と最近パンを作り始めて3回目ですが　塩加減で
失敗しています　いずれも少なかったのでたよりないパンに
なってしまいました

お礼

砂糖と塩の加減に気をつけて作りたいと思います
貴重な回答をありがとうございます

回答No.3

hemu

初めまして！！私は今高校三年です(^ー^)ノ私も初めてパン作りした時は全然分かりませんでしたが、出来たてのフカフカパンに感動！形は変でしたけど…だんだんやっていくうちにおもしろくなって、ずっと作っていたら、結構フカフカ持続のパンが出来るようになりました(>ο<)
家にある器具で作れるパンです↓↓
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=206867

きっとおいしいパンに感動出来ると思います☆
頑張って下さい。

参考URL：

http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=59585

お礼

同じ１０代の方の意見が聞けて嬉しいです
初めはうまくいかないと思いますが
フカフカパンを目指して頑張ります！

回答No.2

shirou2

レンジのでいけますよ。
結局は同じことをするんですし。
あと、レシピのサイトです↓。

『手作りパン』で検索↓
http://www.cookpad.com/
専門用語が使われているので少し面倒かも↓
http://www.bob-an.com/recipe/bread/index.html

お礼

ＵＲＬのサイトでは
作る人のレベルも書いてあったので
助かりました
ありがとうございました

回答No.1

nitto3

調理器具はオーブンと練る容器だけです。
オーブンレンジのオーブン機能でいいです。

ドライイースト、砂糖、水をどんぶり等で予備醗酵します。
そこに強力粉、塩、砂糖、水を加えて練ります。
バターを入れると風味が増します。
一次醗酵をします。
小分けして二次醗酵をします。
２００度前後で焼きます、１５分くらいです。
レシピは検索すればあります。

お礼

早速ありがとうございまます
道具は家にありそうです