MYホットケーキレシピ教えて～！（ホットケーキミックス使用）

質問

タイトル通りなんですが、卵と牛乳のプレーンなものに飽きてしまいました。

たまに、牛乳→豆乳にしたり、抹茶やココアいれたり、それなりにバリエーションをつけてるんですが、他にもないかな？ということで。

野菜不足なので、野菜ジュースや青汁をいれて美味しくできないかな～と思ったりするんですが、チャレンジする勇気がありません（笑

デザートっぽいものじゃなくて、ごはんのかわりになるようなものでもかまいません。
おねがいします！

回答No.1

yamyamya-m · ベストアンサー

まず、甘い系でいくと、あんこをいれること、ありますよ。ねりあんじゃなくて、つぶあん、個人的にそれに抹茶パウダーを加えるもの好きです。
洋風では、シナモンとレーズン、そしてすりおろしたにんじん。野菜不足に少しは貢献できるかと思うのですが、、、。

ご飯代わりとしては、缶詰のコーンとみじんぎりのパセリ、そしておろしたチーズなんてのもおいしいです。あと、ゆでたほうれんそうのみじんぎりと、チーズもありですよ。

質問者さんが気に入るかどうかはわかりませんが（？）私はこれらのレシピ、おいしいと思うのでぜひお試しください。

お礼

あんこ！あんこはいままで使ったことないです。
抹茶と合わせると和風おやつみたい。。。おいしそう！！
シナモン＆レーズンも、コーン＆チーズも、考え付かなかったレシピです。
ほうれん草も合うんですね。是非作ってみたいです。
ありがとうございました。

回答No.2

satoshilove2

ホットケーキの箱にも書いてあると思うんですが「蒸しパン」風にするのはダメ？
ミックスべジタブルをまぜて電子レンジで調理します。
って、離乳食によくやってたのですが・・。
混ぜて焼いても美味しいと思います。あと、チーズ（スライスかプロセス）とハム（市販の薄切り）を混ぜて焼くのも○ですよ。
チョコチップを混ぜても・・。

お礼

蒸しパン はけっこう作ってます。ココア入りとプレーンで。
でも、ミックスベジをいれるのは思い付きませんでした。冷凍のものがあるので、やってみたいと思います。
チョコチップもいけそう！
どうもありがとうございました。