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男の一人暮らし、朝の五分で用意出来るメニュー栄養評

男の一人暮らし、朝の五分で用意出来るメニュー栄養評価は。 朝は忙しいのでなるべくて早く朝食は用意したいです。 栄養師さんやその他様々情報収集してほぼ毎朝このようにしてます。 バナナに豆乳は基本です。 牛乳に青汁入れて蜂蜜はヨーグルトに入れます。 甘い物は1日でこれだけです。 野菜ジュースはどうかと訝ってます。 着色料の入ってない魚肉ソーセージです。 これに海苔を加えたら完璧に近いでしょうか。

みんなの回答

  • unnoun
  • ベストアンサー率16% (409/2496)
回答No.6

医者の友達の朝食を見たのですが、少量をまんべんなく盛り付けてました。野菜ジュースではなくホンモノの野菜は食物繊維があって体に良いです。バナナも切ったらどうでしょうか。朝は、甘いジュースよりコップ一杯のお水で充分です。 ただ、この医者は凄く太っています。 運動もしてるから、エネルギー消費もそこそこあるのに、やはり年齢で代謝が落ちたからではないかと思います。 足りないのは、カルシウムぐらいでしょうか。 牛乳ではカルシウム摂取は出来ないそうです。魚肉は添加物が気になりますね。 少量で色んな物をまんべんなくが良いと思います。塩分にみそ汁と、漬け物、大豆は納豆がいいかなと思われます。若い人はジュースで補おうとする傾向にあります。 回答にならなかったら、ごめんなさい。

tangerine33
質問者

お礼

どうもありがとうございます😊 温野菜を出来たら取りたいのですがなかなか難しいです。スチームオープンレンジの購入も検討してました。 カルシュウムは小魚を食べます。 日光に当たる事も大切です。 血管年齢調べたら15歳ほど若く結果が出ました。

tangerine33
質問者

補足

朝は就寝時に汗をかいているので水分補給は基本だと思います。起きがけに白湯がお勧めのようです。

  • unnoun
  • ベストアンサー率16% (409/2496)
回答No.5

凄く肥るメニューですね、朝は和食がいいですよ?。しかも甘い物と飲み物ばかり、夕方かなり疲れませんか?。

tangerine33
質問者

お礼

カロリー計算もしてます。抽象的な太るとはあまり良くない回答のような気がします。 朝は大事な栄養を取り入れる事を考えたメニーです。 豆乳とバナナの組み合わせの事もご存知ないようです。 しかも朝に水分取る事は必然です。 昼夜は軽く食事してます。 体重の増減ありません。 ヘモグラビンa1cも5.1くらいです。 内科の先生からもこの値は評価されてます。

tangerine33
質問者

補足

朝のお米食べる事は炭水化物吸収が穏やかで良い事は知ってます。それを生涯お続けになる事推奨でしょうか。お米についての見解も様々言われてます。わたしなら無農薬玄米にしてます。甘いパンなど一切食べません。小麦粉もどうかと思います。ライ麦粉の砂糖使ってないパンは時々食べます。そして少量のナッツとトマトジュースです。味噌汁は1日一回で後はサバなど中心に食べてます。

  • takochann2
  • ベストアンサー率36% (2426/6695)
回答No.4

昼夜を考えずに朝だけ評価することには無理があります。持病や体格、普段の運動量なども考慮する必要があります。

tangerine33
質問者

お礼

ありがとうございます😊 朝1日の活動始める時に簡単でバランスの取れたそれなりの物選択してます。 遺伝子はそれぞれ違います。正解は何千通りもあって良いのです。 因みに以前のわたしの質問に夕食の一例を載せてます。

  • aeromakki
  • ベストアンサー率36% (870/2378)
回答No.3

カット野菜(洗わずに使えるもの)を買ってきておいて、加えるのはどうですか。玉ねぎは動脈硬化を防ぐらしいので、特にお勧めです。 それに、コレステロールゼロのマヨネーズをかければ、そんなに手間ではないですよ。 後、納豆、キムチ等の発酵食品もいいですよ。

tangerine33
質問者

お礼

ありがとうございます。詳しく言ってしまったらカット野菜は次亜塩素酸ナトリウムで洗ってあります。 平気で毎日食べる方はどうかと思います。 野菜ジュースも問題は多いです。 簡単に温野菜作れる調理器具はございませんか。 以前はタジン鍋使ってました。 サラダに黒酢、アマニオイル、醤油のドレッシングが基本としてます。 古くなった玉子を使うマヨネーズは苦手です。 ゴマも取り入れましょうか。

tangerine33
質問者

補足

発酵食品は日本人は味噌が良いようです。 カプサイシンは害があるという意見も存じてます。 前日の夜に具沢山の味噌汁作る事も前はしてました。

  • dragon-man
  • ベストアンサー率19% (2711/13693)
回答No.2

かなり栄養が偏っています。毎日これを続けていたら体を壊します。まだ若いうちは問題が出なくても、年をとったら後悔します。食材を偏らず、野菜とタンパク質と炭水化物をバランス良くとりましょう。加工食品は最小限にとどめましょう。朝忙しくて出来ないなら、30分早起きしましょう。

tangerine33
質問者

お礼

ありがとうございます。 しかしながら偏ってるだけでは申し訳ないですが足りません。 批判は提案型をお心掛けて下さいますと有り難いです。 この組み合わせはあるところで評価された物です。

tangerine33
質問者

補足

青汁の栄養素をご存知ないようです。 まがい物ではなく成分表記で信頼できる物を選択してます。ありきたりなバランスよくはありがちな答えです。 蜂蜜にどのような成分含まれ、魚肉ソーセージなどのような成分含まれるかご存知でしょうか。

  • kaitara1
  • ベストアンサー率12% (1154/9143)
回答No.1

生卵を加えるのはダメですか。

tangerine33
質問者

お礼

どうもありがとうございます。咀嚼することが良いと指導は受けました。玉子は熱を加えたら吸収は良いそうです。 たまに豆乳の代わりに納豆に玉子の黄身を入れる事があります。 そしてバナナ切らしたらグラノラです。

tangerine33
質問者

補足

玉子はコレステロールの関係で内科医から週に3個程度が良いとアドバイスされました。 野菜は本来なら温野菜などが良さそうです。 タンパク質をもう少し加えたら良いでしょうか?

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