あの餃子の具は？？？

質問

随分　時が経ってしまいましたが……
気になってしかたありませんので　こちらに……

昭和４０年代当時に　銀座七丁目　アシベ会館（現H&M？）裏
斜め左向かいに、東華飯店という一階と二階がお店で、在日の中国の方でしょうか？
気さくなご夫婦と優しい従業員の方が居られた中華料理店がありました……

そこでメニューにあった、あの大きな餃子　あの中身はどのようなものだったのでしょう

とても美味しかったのは覚えてますが
その当時少年小僧でしたので、中身まで興味が行き届きませんでした……

当時　銀座界隈でお仕事なさっておられた方なら
昼食やら、家族へのお土産やらできっと訪れているのではと……
そんな方なら銀座七丁目、東華飯店の餃子の中身の具……ご存知かと……
よろしくお願いいたします

回答No.1

yuyuyunn

こんにちは

こちらはご覧になっていますよね
http://blog.goo.ne.jp/obarin_001/e/b3d1729b7499b1870cf4243cf23929b6

http://waga.nikkei.co.jp/play/kiko.aspx?i=MMWAa1002012032009

お礼

補足欄は、おりがとう……誤字になってしまいました

あらためまして

ありがとうございました

補足

yuyuyunnさん　ご丁寧にどうも　遅くなりました

はい　二つとも訪問させていただきましたが
具材の事までは……

なにぶんずいぶんと古い事ですので……ご存知の方も少ないかと
今なら、美味しいとなれば、詳細をリサーチしたりするんでしょうけれど
昭和４０年前後　そのような意識もなかったかと……

お声をかけていただいて　おりがとうございました。