ベストアンサー 朝日新聞に載っていた鶏団子鍋 2012/01/06 22:52 年末の朝日新聞に載っていた鶏団子を入れた鍋のレシピを教えてください。鶏団子にははんぺんを使い、〆はそばを入れて年越しそばにできるそうです。すごくおいしかったと聞いたので。 みんなの回答 (1) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー nana63 ベストアンサー率64% (306/477) 2012/01/06 23:09 回答No.1 このレシピであってますか? 「鶏のふわふわ団子鍋」 http://www.asahi.com/food/recipe/%E9%B6%8F%E3%81%AE%E3%81%B5%E3%82%8F%E3%81%B5%E3%82%8F%E5%9B%A3%E5%AD%90%E9%8D%8B.html 質問者 お礼 2012/01/07 00:24 早速ありがとうございました。聞いた通りの材料です。早速3連休の間に作ります。感謝! 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 鶏団子の冷凍保存方法とレシピがあれば教えてください。 鶏ひき肉でよく、お鍋やスープに鶏団子を使うことがあります。 毎回使い切りを買って作るのですが、お得な業務スーパーで大量買いして冷凍保存したら楽だなぁと思いました。 そこで、冷凍保存の方法を教えて欲しいです。 タネの状態で保存するのでしょうか、それとも団子にしてから? 団子にしてからなら、袋に保存すると皆くっついてしまいそうなのですがどうやって保存するのでしょうか。 また、鶏のひき肉でスープや鍋以外にこんなレシピがあるよーっていうのがあったら教えてくださいm(_ _)m ふわふわの肉団子(鶏)について ふわふわの鶏肉団子を作りたいので、いろいろ検索していたのですが お豆腐や山芋を入れる。という意見がありました。 それで質問なのですが、お豆腐を入れて作った場合と山芋を入れて作った場合の違いはなんでしょうか? 明日の夜は鶏団子鍋にしようと思っています。せっかく作るなら美味しく作りたいと思っています。アドバイス宜しくお願い致します。 軍鶏鍋の作り方 信州で軍鶏肉を買ってきました。 軍鶏鍋にしようと思っていますが、関西在住のため、軍鶏鍋を食べたことも、見たこともありません。 すき焼き風が良いのか、水炊き風がよいのか、ご存じの方、教えてください。レシピもご存じでしたら、お願い致します。 宜しくお願い致します。 明日になったキムチ鍋の為の豚バラ肉と鶏団子のつみれ 明日の晩になったキムチ鍋の為の豚バラ肉と鶏団子のつみれの下処理はどうしておけば良いでしょうか?茹でておく?宜しくお願いします。 ふんわり鶏肉団子のコツ教えてください。 お正月に大勢の人が集まるので、 鶏団子鍋を作ろうと思うのですが、いぜんは インスタントの鍋の素を使っていて、 団子がすごくふんわりジューシーに出来ていたのです。 今年はそのインスタント鍋の素が見つからず困っています。 手作りで、鶏肉団子をふんわり作るコツ、おしえてください! おいしい肉団子の作り方 こんばんは。 いきなりですが、もうお鍋の季節ですよね(^_^)そこで、寄せ鍋を作る時おいしい肉団子を入れたいのですが、これはおススメ!という肉団子の作り方教えてください!! ちなみに、我が家では鶏&豚ひき肉・長ネギ・にんにく位のシンプルなものです。。 ガナッシュの作り方(朝日新聞) 2月10日(土)朝日新聞土曜日版に掲載してあった「ガナッシュ」のレシピを教えてください。 一度作って好評だったのでもう一度作りたいのですが、新聞を切り抜きするのを忘れていました。 チョコを細かく砕いて、生クリームを中火で暖め、一気にチョコにかけて、バターとリキュールを入れて固めてココアパウダーをまぶすものです。 分量や細かい順序について、朝日新聞を読んでいらっしゃる方、よろしくお願いします。 合挽き肉の肉団子って美味しくないですか? 鍋に肉団子を入れてよく食べるのですが、いつもブタか鶏のミンチを使っています。 ふと思ったのですが、牛・豚合挽きミンチの肉団子鍋って美味しくないですか?あまり合挽きミンチの肉団子って聞かないので。ぱさつきますか? だんご汁 先日大分のおみやげで、団子汁の麺をいただきました。 お鍋風に作りたいのですが、レシピを教えていただけないでしょうか? 平安時代の世界観で記事を書く朝日新聞さん 特ア団子3兄弟が世界だと言い切り、よく書かれる朝日新聞さんが 新藤総務大臣に腐った特ア団子2兄弟に付いてのインタビューで 揚げ足を取られていた会見では笑わせて頂いた方も多いだろうと 思います。 脳みそが、平安時代から変わらない朝日新聞の記者さん達は 私たちの大地がまだ、どこまで行っても平坦な土地だと思い 込んでいるのでしょうか? なぜ、朝日君には、アセアン-3の存在が無いのでしょうか? 新聞報道の違い、朝日新聞と五輪 メディアについての授業の中で新聞について考えています。 最近の興味あるニュースと言うことで、北京五輪についての新聞記事を考えました。各社(今回は朝日、読売、毎日と地方紙)の記事を比較していたところ、北京五輪のロゴマークを朝日新聞がつかっていないことに気が付きました。他の新聞は北京五輪のロゴ(あの漢字をデザイン化したもの)を見出しのそばにおいていたのですが、朝日新聞のみありません。これはなぜなのでしょうか?事情を知っている方がいらっしゃればお教えください。 13日か14日の朝日新聞に載っていた蒸しパンのレシピ 13日か14日の朝日新聞の朝刊に載っていた蒸しパンのレシピがわかる方いたら教えていただけませんか? 生クリームを使った蒸しパンでした。 おいしそうだったので材料を買ったのですが、うっかり新聞を捨ててしまいました。(T-T) よろしくお願いします。 材料のグラム数だけでも結構です。 えび団子の使い道 市場でえび団子というのを買ったのですが何か使い道はないでしょうか。 思いつくのは鍋?味噌汁?かな~程度なのですが・・・ ちなみに紫色と白の団子(恐らくタコ団子でしょうか?)も購入したのですが何かいいレシピありましたら教えてください! 市販品の肉団子がおいしくない 鍋がおいしい季節になってきました、鍋に入れる肉系の具材といえば鶏肉団子が定番だと思います。 スーパーなどで成形してあって後は煮るだけという感じの丸くなった鶏肉団子が売っていると思います。 あれっておいしいと思いますか?自分は苦手です。 他にも煮た練り物も苦手なんですが、あれに似ていて煮るとぶよぶよとした食感になりませんか? 自分で鶏挽肉を買って肉団子を作るとしっかりと肉の弾力とうま味があって、同じ肉団子だとは、全く思えません。 皆さんは、あれを柔らかくて変な食感だとは思いませんか? 肉団子を作る手間とコストを考えると市販品の方が楽なんですが、おいしい食べ方ってありますか? 鍋料理の日に… 今夜は鍋!という日は鍋の他にも何かおかずを作りますか? 鍋が鶏団子のあっさりしたものなので、 他にも何か作ろうかと思うのですが、鍋料理の付け合せというのがイマイチ ピンときません。皆様、鍋の日に一緒に食卓にどんな料理が並びますか? 卵なしで肉団子は作れますか? 今度友達皆で鍋パーティーをしたいと思っています。 自分は鶏の肉団子をを薦めたのですが、友達の一人が卵アレルギーなのです・・・。 それならば他の具にしようとも思ったのですが、やはり諦め切れず・・・。 もし卵なしでも肉団子が作れるのなら教えて下さい。 牛しゃぶと鶏 お正月のお鍋のことで質問させていただきます。 弟一家がやってくるのですが、いつもよくお鍋をします。 お嫁さんは牛しゃぶをよく食べてくださいますが、弟は鶏の水炊きも好きです。 それで、牛しゃぶのお鍋に、鶏も一緒にいれるのはよくないでしょうか。 (くだらない質問ですみません!) チビちゃんは豚をみそダレでよく食べるのですが、豚は一緒にしないほうが いいですか? (この子は何でもよく食べてくれますし、他にもメニューを用意しています。) ご意見お聞かせいただければ幸いです。 お読みくださり、ありがとうございました。 皆さまにとって幸多き年末年始でありますよう、お祈りしております。 鶏のさっぱり煮を作った後の煮汁 4、5日くらい前に、ミツカンのお酢にくっついていたレシピを見ながら、鶏のさっぱり煮を作りました。 おいしく食べた後の鍋には、たっぷりと煮汁が残っています。 甘辛くておいしいので、捨てるのがなんだかもったいなくて、鍋ごと冷蔵庫にいれて未だに残してあります。 なにかいい利用法はないでしょうか?? 煮汁の中身は、お酢、しょうゆ、しょうが、にんにくです。 子供が好きなお鍋の具 寒くなってきたので鍋料理を中心にやってるのですが、子供たち(幼稚園児)が全く食べません。葉っぱ物の野菜は元から苦手なので、豆腐やうどん、ラーメン、鶏団子などを入れていますが、麺類もほとんど食べずあとで「おなかがすいた」という始末です。 結局、お鍋は諦めかけているのですが、子供が好きなお鍋の具ってありますか?豆乳鍋、ちゃんこ鍋のスープを買ってきてよく作っていたのですが、他にこんなのだと子供が喜ぶという具材があれば教えてください。 豆乳鍋について 先日、豆乳鍋というものを試してみました。 ダシは、スーパーでパックで売っているものを買いました。昆布だし入りのもので、これはこれで美味しかったのですが、これに似たものを自分で作ることは可能でしょうか?市販の豆乳と昆布だしを混ぜただけで出来ますか?自分で作ると分離しやすいと小耳にはさみましたが、本当のところどうでしょうか? それと、豆乳鍋に合う具材を教えてください。ちなみに私が試したのは、鶏団子、白菜、人参、長ネギ、がんもどき、厚揚げです。 よろしくお願いします! 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば? 緊急性のない救急車の利用は罪になるの? 助手席で寝ると怒る運転手 世界がEV車に全部切り替えてしまうなら ハズキルーペのCMって…。 全て黒の5色ペンが、欲しいです 長距離だったりしても 老人ホームが自分の住所になるのか? 彼氏と付き合って2日目で別れを告げられショックです 店長のチクチク言葉の対処法 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
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早速ありがとうございました。聞いた通りの材料です。早速3連休の間に作ります。感謝!