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手羽元、手羽中、手羽先だったら、どれが一番好き？
多分、こんな形だったと思います。 どれが一番好きですか？ひとつだけ選んでください。 食べ方は、やっぱり「揚げ」ですか？ それとも、煮込みますか？
- localtombi
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質問者が選んだベストアンサー
やや！ またまたこんな所に画伯の絵が！ 私は手羽先が好きです。 あまり大きくないモノ。 それに塩コショウを振って、オーブンにて焼きます。 皮の部分がこんがりするまで。 これがノンアルコールビールに合うんですな！
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- prizeordly74621
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揚げた手羽先がいいです。
お礼
やっぱり手羽先が人気ですね！ 香ばしさが一番分かる部位のような気がします。 回答を頂き、ありがとうございました。
私は手羽先の・・揚げ＆煮込みです。（笑） それは、１度から揚げにしてから大根と一緒に煮物にします！！ この一手間がぎゅっと美味しくなるんですよねぇぇ☆ それにしても。。 木に登る豚といい・このお肉といい。。質問者さまの絵は魅力的です♪
お礼
＞１度から揚げにしてから大根と一緒に煮物 なるほど、揚げずに入れるのと比べたら、こっちの方が香ばしさも出るのでしょうか・・ 確かに私も、カレーに入れる肉はまず焼いて焦げ目をつけてから鍋に入れますね。 肉特有の生臭さが消えるような気がします。 回答を頂き、ありがとうございました。
- skyhigh555
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手羽元ですお（＾ ω ＾） だって、肉が一番多いですお（＾ ω ＾） 食べ方は、「揚げ」ですお（＾ ω ＾） 煮込むと、骨が邪魔になりますお（Ｔ ω Ｔ） お（＾ ω ＾）
お礼
皆さんは手羽先が人気ですが、カリカリよりも肉感で、こっちですおね！ ＞煮込むと、骨が邪魔 これが長ーく煮込むと、ホロッと骨が外れていい塩梅になりますお・・・ おいしいですお！ 回答を頂き、ありがとうございました。 お（＾е＾）
手羽先が好きです。揚げて、甘辛いタレを塗って食べるのがたまらないです♪。焼いて塩コショウも好きです。
お礼
手羽先、人気ですね！ ＞甘辛いタレを塗って おいしそうですね、何本も食べられそうです。塩コショウのシンプルな感じもいいですね。 回答を頂き、ありがとうございました。
手羽先・・やっぱり「揚げ」です。 カリカリの食感は、独特だから。 それ以外なら、モモのほうが、私は美味しいと思います。 煮込みも、モモです。 （絵がとってもかわいい！）
お礼
なるほど、肉の付き具合からいったら一番少ないように思いますが、その分カリカリ度合いは多いのかも知れませんね。 回答を頂き、ありがとうございました。
お礼
手羽先、人気ですね！ 仰るように飲み物には抜群に合いそうです。 カリカリと何本もかじることができそうですね。 回答を頂き、ありがとうございました。