手羽先の上手な食べ方。

質問

スープに入った手羽先や手羽元をお箸やレンゲを使って食べる時や、シチューに入っている時にスプーンで食べる時に、なるべくキレイに食べたいんですが。いつも、主人と二人で「どうやればいいんだろうねぇ」とか言いながら、適当に食べています。でも、子供も大人の真似ばかりするようになってきて変な食べ方を真似されたくないし、些細な事でも分からない事は知っておきたくて。具体的にどういう食べ方があるか、暇な時にアドバイスください。m(_ _)m
普通、好きな物は上手に食べれるっていうけど、わたし手羽先スキなのになぁ・・・。

回答No.1

boo_boo_suu · ベストアンサー

こんにちは！
手羽先は娘の好物です。
バッカ～と口をあけてしゃぶりついております。。。。
品、ありません。くす。(^^

基本的にあのL字の部分と先っぽにキッチンハサミで切り込みをいれておいて調理。

で、食べるときは真ん中の骨　2本をどちらかバコって抜き取る！

箸でかき出す　or　肉をを口にいれ　肉部分が手食べ終わったら
残りの骨をだす　くらいでしょうか？

手羽先はよく煮込んだり圧力鍋をつかうと
骨を箸やスプーンでさわっただけでボロっと身が骨から離れます。
するとスプーンとかでもきれいに食べれます。

ようは調理方法でひと工夫♪
そーでないならケンタッキーみたいにガブリしかないと…。
どうでしょう？
ではでは！

お礼

丁寧に教えて下さって、ありがとうございます！　調理方法で一工夫、やってみます♪　ありがとうございました。m(_ _)m

回答No.4

noname#149670

私も大好きです！
でも品良く食べれないですね…。私の食べ方はNo.３サンと同じです。
だいたい２、３本ですよね、骨って。それを手で１本ずつにチギります。関節のところは、ネジると簡単に切れます。あとはクワえちゃいます。
手を使うのが１番綺麗に食べれますね。

お礼

私も品良く食べれません。大好きなのに・・・。手を使って食べていますが、これでいいのかなぁとか、ずっと思っていました。でも、皆さんの意見を聞いて、安心しました。本当に、ありがとうございました♪

回答No.3

mld_sakura

テーブルマナー的には手を使っても全く問題ないと思います。
無理にホークなどを使って汚く食べる方が見た目が良くないです。

私の場合は、手で骨を間接で折って骨の１本ずつを食べます。
結構食べやすいですよ。

お礼

テーブルマナー的には問題ないと聞いて、安心しました。お店で食べる場合でも、手を使っても良いっていう事ですよね？　ありがとうございました。m(_ _)m

回答No.2

kotoko

こんにちは。
お箸やスプーンで骨と身が剥がれるくらいに柔らけければ、器の中で丁寧に外してから食べますが。
身と骨がしっかりくっ付いているものは、手に持って食べてもいいと思います。
ヘタにスプーンや箸で食べて落とす方がみっともないですね。

お礼

そうですね。フォークなどで上手に取れない場合は、手で持った方がスマートに見えますよね。実際、手の方が取れるし・・・。考えすぎず、食べやすい食べ方でいただくようにします♪　ありがとうございました。