しょっぱくなったミネストローネ
ミネストローネを作りました。
野菜をオリーブオイルで炒め、コンソメスープを加え、最後にトマトのホール缶を加えました。
味見をすると、しょっぱーい!!(塩辛い)
ここまで、塩を入れていないのに。
コンソメスープを加えた後に味見をしています。
ちょっと濃かったかな?とは思いました。
しかし、塩辛い味ではなかったです。
思うに、トマトのホール缶かなと思います。
ラベルの表示はトマトジュース煮になっていました。(某スーパーの○V商品です)
こんな場合はどうしたらいいでしょうか?
これをおいしく食べるのは無理でも食べられる味にしたいです。
水を追加し、味見をしましたが、野菜のうまみ、甘さはどこへやら・・・。
ただただ、しょっぱい味が薄くなっただけでした。