大阪ミナミでBarを開こうと思ってます。

質問

「大阪ミナミでBarを開こうと思っています。
場所は大阪市中央区宗右衛門町。

家賃は１０万円、２０坪のB1Fビルです。
禁煙バー＆カフェを考えていまして、
料金体系やコンセプトを考えているところです。

何かよいアイディアがあったら教えてほしいです。
また、こんな店（禁煙）だったら行ってみたい、
こんな店に行ってます。というBarがあれば教えてほしいです。

頭をこねくり回して出してみたアイディアです。

インターネット完備チャージ料男性10分100円　女性15分100円
会議室、商談スペースとしても利用可能。
水はセルフサービス。カウンターにバーテンダーをつけて、
なるべく安く飲み物を提供するためにホールスタッフは雇わない予定です。
コミュニティバー、ビジネスバーとして利用しようと考えています。

ソフトドリンク1杯200円程度、アルコール1杯400円程度。
シャンパン、ドンペリもほぼ原価。食事は指定先からの出前Only。

何かよいアイディアがあれば教えてほしいです。」

回答No.1

noname#211894

どの程度回転・集客すれば維持できるんだろうね。計算した？