ドンペリニョンの量について

質問

来月、レストランでちょっとしたパーティを企画しております。
そこで、シャンパンサービスにドンペリを考えているのですが、そのお店は持ち込みオッケーなので自分で手配していきたいと思っています。
その際、だいたい1本でどれくらいの人数分注ぐことができるのか（細長いシャンパングラスを用いるとして）ご存知の方教えてください。

回答No.3

esezou · ベストアンサー

ducklipsさん、こんにちは。

どんなワインも７５０ｍｌが標準、スイスや国産は７２０ｍｌもあり。
泡も出ますし、フルートグラスの容量いっぱいには注ぎませんので、１人あたり８０ｍｌ程度、８～９人と思います。
普通のワイン（泡のでないスティル）でもほぼ同量です。
シャンパーニュボトルは重いので、片手で持てるよう、同じ量注げるよう事前に水（炭酸入りジュース）で練習されると良いでしょう。
手に絹製のタオルを持って注ぐとかっこいいかも。

お礼

ご回答どうもありがとうございました。
なるほど、泡を考えたら5人分より少し余裕がありますね。
50人ほどの参列者の予定ですので10本あれば間に合うかな・・・？
シルクのタオルを持って注ぐとさらに雰囲気でますね！
とても参考になりました。どうもありがとうございました。

回答No.2

gyounosuke

フルートグラスの要領は大体150ml。
１本750mlですから、単純計算で５杯分と考えて良いのでは？

参考URL：

http://www.italiazakka.com/articolivari/vanita.shtml

お礼

早速の回答、どうもありがとうございました。
細長いグラスはフルートグラスというのですね。勉強になりました。
URLも参考にさせていただきました。
50人くらいの参列者を予定しているので一本で5人くらい
になると10本以上は用意しておかないとですね。
また機会がありましたらよろしくお願いします。

回答No.1

times3

７５０ｍｌの瓶だったら、コップ１杯１５０ｃｃですから
７５０÷１５０＝で５杯、５人ですね。

お礼

早速の回答、どうもありがとうございました。
そうですよね、単純に計算するとそうなりますよね！
50人くらいの参列者を予定しているので一本で5人くらい
になると10本以上は用意しておかないとですね。
参考になりました。また機会がありましたらよろしくお願いします。