てんぷらを何で食べるとおいしいですか。

質問

こんばんわ。

今日てんぷらやさんで、初めて、カレー粉と塩でてんぷらを食べ新鮮な感動をしました。おいしかったのです。

ということで、皆さんにてんぷらのつゆや薬味など新鮮でおいしい食べ方を教えてもらえればと思いました。

どうぞよろしくお願いします。

回答No.2

teahyun9 · ベストアンサー

抹茶の粉と塩のミックス。

美味しいです☆
油ものをさわやかに食べることが出来ます。

わかりやすく、参考の画像を見てください。↓
http://www12.ocn.ne.jp/~etkittin/vegetable/yasai-tenpura.html

お礼

わかり易い参考URLありがとうございます。てんぷらでもおいしいのですね。試してみます。

回答No.5

o24hi

こんばんは。

　塩がお好きでしたら，塩の中に抹茶やサンショウの粉を混ぜたり，レモンをかけたりするのもおいしいです。

お礼

サンショウの粉とレモンですか。どんな素材が合うんでしょうね？楽しみです。ありがとうございます。

回答No.4

sagitarius12

私は、以前お店で「抹茶塩」で食べた事があります。

色的にも綺麗で、食欲をそそるものでした。

その後、我が家の食卓にも、頻繁に登場します。

おすすめは、生椎茸の石づきをとり、海老を粗めの

ぶつ切り(わざと歯ごたえを残すため)にして、片栗粉を

つなぎ程度に入れ、それを先ほどの椎茸にのせて、衣を

付けずに揚げると、海老の赤みに抹茶塩が映えます。

宜しかったら、一度お試し下さい。

お礼

えびやしいたけがあうのですね。ありがとうございます。

回答No.3

ikazuchi

抹茶塩は結構いけます。
ただ塩だけでもおいしいです。

お礼

ありがとうございます。抹茶の粉だけで売っているのでしょうか？それともお茶の葉をミキサーにかけるのですか？

回答No.1

noname#20586

抹茶＋塩
これには私も驚きましたが、けっこうイケます♪

お礼

ありがとうございます。串カツと同じですね。参考にさせていただきます。