オーセンティックバーで注文するときは？

質問

メニューに基本カクテルの名前が全然ありません。
ショットバーなのに、カクテルは注文できないのでしょうか？

回答No.2

japjiji · ベストアンサー

メニューに基本的なカクテル名の記載が無いのはオーセンティックバーを売りにするその店のこだわりでしょうね。
その程度は知っている客を相手にしたいのでしょう。

「お客さん大歓迎、誰でも来て頂戴」では無く、古典的なバー作り（昭和時代かな？）を望んでいるのでしょうね。
それとも、カクテルメニューが別に有って、出し忘れたのかな？

とは言うものの、何でも注文してください。　
逆に言えば、どんな注文にも応じられる技量を持っているのがオーセンティックバーです。
客の注文通に素直に答えられないバーテンが居れば「偽オーセンティックバー」です。

お礼

ありがとうございますm(__)m

回答No.1

noname#143914

＞メニューに基本カクテルの名前が全然ありません

えっ？詳しくないだけかもしれませんが
そんな経験ありません。

バーテンダーへ好みのカクテル名を伝え、おすすめのものを作ってもらってはいかがでしょう？

お礼

ありがとうございますm(__)m