プログレ オ ショコラの作り方

質問

プログレ　オ　ショコラという、ゼラチンを使わずに口の中でとろけるようなムースがあるらしいのですが、
作りかた（のってるサイトなど）ご存知の方、教えて下さい！

回答No.1

yasya

ご希望のモノかどうかが分かりませんが、
ゼラチンを使わないモノが載ってましたので参考に・・・。

参考URL：

http://cookpad.com/prieur/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=91742&Mode=full&HTTP_REFERER=http%3A%2F%2Fcookpad%2Ecom%2Fmain%

お礼

ありがとうございました！
紹介していただいたHPにはイロイロあってとても役にたちそう。活用します！