Βカロテン

質問

ΒカロテンってビタミンAに体内で変わるのですか？

回答No.3

noname#211914

以下の参考URLは参考になりますでしょうか？
「ビタミンA」
◎http://www.topnet.gr.jp/Hsiori/NOMIKATA/VITAMIN.HTM
（ビタミンＡ）
◎http://www43.tok2.com/home/motch29/vitamine/vita_a2/vita_a_2.html
（ビタミンAの代謝）
◎http://www.educ.ls.toyaku.ac.jp/~s007102/chemdraw.html#vitamin_a
（ビタミンA）
●http://www.indstate.edu/thcme/mwking/vitamins.html#a
（Vitamin A）
●http://ethesis.helsinki.fi/julkaisut/maa/skemi/vk/haila/2.html
（Figure 2. Breakdown of -carotene）
●http://www.agen.ufl.edu/~chyn/age2062/lect/lect_02/of2_15.gif
（beta-carotene）
この構造式の方が分かりやすいかもしれませんが・・・？
◎http://biology.clc.uc.edu/courses/bio105/vitamin.htm
（Structure of Vitamin A and -Carotene）
◎http://www.chemsoc.org/exemplarchem/entries/2002/upton/vitamin_a.htm
（Viatamin A）
●http://www.chemsoc.org/exemplarchem/entries/2002/upton/vitamin_a.htm
（Carotinoid）
◎http://www.vetsci.psu.edu/coursedesc/vsc497b/15vitamina.htm
（Metabolism）

ご参考まで。

参考URL：

http://www.homeostyle.com/column/supplement/

お礼

かなり参考になりました。ありがとうございました。

回答No.2

timeup

Ｖ－Ａの前駆体です。　
栄養学は専門では無いですが、Ｖ－Ａ分子が二つくっついていたのだと思います・・・記憶が曖昧ですが。

で、必要量だけが体内で二つに分解されてＶ－Ａとして働くはずです。

お礼

ありがとうございます。

回答No.1

noname#5808

ちょっと疑問ですが（それで自信無し）

Ｂカロテン＝Beta（β）カロテン・・・つまりBeta（β）をＢと略しているのでしょうか？確認してください。

ビタミンＡには、β-カロテン（β-カロチン）とレチノ－ルの２種類があります。
β-カロテンは体内でビタミンＡに変ります。

お礼

ありがとうございます。助かりました。