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濃縮プルーンに含まれるビタミンＡ
現在、妊娠２ヶ月なのですが、ビタミンＡをこの時期に摂りすぎると良くないということは知っていて気を付けていたつもりでいたにも関わらず、何気に毎日食べている濃縮プルーンに、多量のカロテンが含まれている事に気付きました。このカロテン（カロチン）は体内でビタミンＡに変わっていくものですよね？？？？それほど大量に摂取していたわけではないのですが、毎日ヨーグルトに入れて大きいスプーン１杯は食べてしまっていました。濃縮なので、サプリメントのように、凝縮されて栄養価も高いと思うので、とても心配になりました。どなたか詳しくご存知の方がいらっしゃったら、是非是非、教えてください。
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私（妊娠８ヶ月）も便秘解消のため、毎朝プルーンジュースを飲んでいます。 始めは「毎日飲んで大丈夫？？」って不安でしたが、ある雑誌に「１日にジュースなら125～160ml、実なら3～4粒を継続して・・・」と、実際の妊婦さんがモニターになってその効果を立証していました。 また、「レバーやうなぎに含まれる動物性のビタミンＡは体内に蓄積されて過剰摂取に気をつけなければならないけれど、緑黄色野菜やプルーンなどの果実に含まれるベータカロテンは体内で必要な量だけビタミンＡに変換されるので量を気にせず食べても構わない。」とも書いてあります。 今はその言葉を信じて毎日プルーンジュースを飲み続けています。 でも妊婦は極端なことはしない方がいいと言われるので、あまりに不安であれば、回数を減らすなどしてみたらいかがでしょうか？栄養士さんに相談されるのもいいかと思います。
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ANO.1の者です。 こんなHPを見つけました。 これでさらに私も安心しました。（私はポッカのプルーンジュースを飲んでいますので。） 安心していただけたでしょうか？
お礼
またお返事を頂けるなんて光栄です。ありがとうございました。参考URLをじっくりと見させていただきました。本当！これでさらに安心しました。 どうもありがとうございました。
- beth3131
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ビタミンAとカロテン（プロビタミンA)は体内での吸収量も全然違いますよ。大丈夫です。参考までにURL載せます。 カロテンは別名プロビタミンAと言われています。プロは前又は前駆という意味です。ビタミンAは脂溶性ビタミンで過剰に摂取すると体内に蓄積されて、胎児にも奇形など悪影響を及ぼします。だから、摂取量を守るように言われます。 でも、カロテンはプロビタミンA、つまり、ビタミンAになる前の物質なので、必要なときにビタミンAになるので、体内でビタミンAが不足していたらビタミンAになるんです。 カロテンは１０％くらいしか吸収されないで、体外に排出されてしまうので、安心してください。お医者さんや栄養士さん、助産婦さんも言ってると思いますが、野菜（特に、緑黄色野菜）はしっかり摂りましょうね。そう言われるんだから、大丈夫ですよ。必要なときに、吸収されやすいビタミンAに換わるし、必要じゃないときはそのまま排出されちゃうし、食物繊維はたっぷりだし、良い事づくめなんですよ。 レバーなどの動物性食品には脂溶性ビタミン（ビタミンEなど）豊富ですが、豊富すぎて過剰摂取になるので、気をつけてくださいね。鉄分豊富だといわれますが、その分、脂溶性ビタミンを過剰に摂取してしまいます。鉄分は、アサリに豊富に含まれています。レバー以上に豊富ですが、低カロリーだし、良質たんぱく質で、牡蠣と違って肝炎ウィルスの心配をしなくてもいいので、お勧めです。 これから貧血予防、カルシウム不足しないためにも、栄養考えて食べるの大変でしょうけど、がんばってくださいね。 蛇足ですが、葉酸と鉄分を一緒に摂ると鉄分の吸収が良くなります。どうそお試しあれ。
お礼
お返事ありがとうございました。 とても勉強になることを親切に沢山教えていただいて嬉しかったです。自分でもちょっと神経質になりすぎてるかな？っていうほど成分とかを気にしてしまうので（・・・何の知識もないのに不安になるばかり）、こういったお答えを頂けて、張り詰めていたものが取れたような気がします。ありがとうございました。
お礼
お返事ありがとうございました。 ベーターカロチンは必要量だけがビタミンＡになるって聞いて、ホッとしました。 なんだか大変な事をしてしまったような気になって悩んでいたので本当にホッとしました。ありがとうございました。妊娠初期って難しいですね。この時期に栄養を沢山とりなさいっていうわりには、摂りすぎてはいけないものが多々あったりと・・・・なんだか情報に振り回されてしまいますが頑張ります。 ありがとうございました。