• ベストアンサー
※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:学祭でのクッキーレシピを教えてください*)

学祭でのクッキーレシピを教えてください*

このQ&Aのポイント
  • 学祭でのクッキーレシピを教えてください!ロシアのお菓子レシピを使って、本家に近いおいしいソフトクッキーを焼きたいです。
  • 学祭のクラス企画で世界の模型を展示する企画をしています。ロシアのワシリー大聖堂の模型展示で、先着100枚くらいのクッキーを無料配布する予定です。
  • ピロージナエ・カルトーシカというロシアのお菓子のレシピを見つけましたが、費用がかかるので見た目や味はそのままのソフトクッキーを焼くことにしました。分量と具体的なレシピを教えていただけると助かります!

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
回答No.1

初めまして。私も、よくcookpadを利用します。クッキーのレシピですね!  私はたまに、友人にプレゼントしますが、こちらのレシピは、多分(アイスボックスクッキーの様に棒状に生地を延ばして、カットしたら)沢山出来ると思いますよ。    cookpad ikaoさんのレシピです! 材料 ホットケーキmix 200g 無塩バター   100g 砂糖      50g    牛乳      50cc ブルボンルマンド 1袋 1)無塩バターをクリーム状になるまで、練る。 2)1に牛乳と砂糖を加え泡だて器で、すり混ぜる。 3)2にホットケーキmixを入れ、さらに混ぜる。 4)3に細かく砕いたルマンドをザザっと一気に入れる。ザクザクと混ぜる。 5)生地が、ひとまとめになったら、一口大に丸めて、天板に並べていく。上からフォークで抑える(膨らむので、間隔あけて!) 6)170度のオーブンで20分ほど焼く。 (私の電子レンジだと追加で10分して焼きあがりました!)  ikaoさん(レシピ考案者の)コツやポイントに「焼く前はチキンナゲットみたいですが、焼きあがりは、お店で売ってるような仕上がりになります」と記載されてました。  私も、実際、作ってみて食べましたが、本当においしかったです^0^)v

xxYulyaxx
質問者

お礼

ありがとうございます(*^_^*)☆ ルマンドを使う発想が素晴らしいです(o^_^o) 返事遅れ、申し訳ありません(T_T)

関連するQ&A