一人暮らし 一週間を２０００円の食費で 可能？

質問

大学生、男一人暮らしです。
一週間の食費を毎日自炊するとして、２０００円に抑えることは可能でしょうか？

私の住んでいるアパートは、調理設備が貧弱で、カセットコンロを購入して、そこでフライパンなどを使い、お肉や卵を焼くことが可能なレベルです。

以下、調理器具のご紹介です。
・カセットコンロ（＝揚げ物とかは調理不可能）
・電子レンジ
・冷蔵庫（冷凍機能はない）

以下、調味料のご紹介です。
・醤油
・塩コショウ

のみ。

やはり、cookdoみたいに、味付けの面はレトルトに頼るしかないですよね。
だって、自前での味付け道具は、塩コショウと醤油しかないのですから。

レトルトは良いのですが、それで一週間で２０００円以内にできるでしょうか？

長くなりましたが、上記のような条件のもとで、一週間２０００円食費生活を送ることが可能か？
もし可能なら、どうすればいいかを教えてください。

食費は、一週間で最大４０００円までなら捻出できます

回答No.9

dogday · ベストアンサー

最初に調味料に2000円回せば余裕だけど、
カセットボンベ代が相当圧迫する。湯を沸かしたら１日１缶だもの。
自炊するならプロパンガスにするか、電気コンロに早期改善が必須。

あとは最初に、醤油、みりん、砂糖、塩、サラダ油、マヨネーズ、めんつゆ、本だし、コンソメ、ケチャップ、あと適当な100均調味料を揃え、

米を食べずに乾麺中心にして、たまの米はご飯パックをレンチンかコンビニで買う、
キャベツ、玉ねぎ、もやし、きのこ、豆腐、納豆、卵、鶏肉とブタコマあたりをメイン食材にすれば、週1500円程度の食材でいけるはず。残りはガス代。

多めに作って、残りものをカスタムして品数増やすのがコツ。
あと28cmのふたつき深型フライパンを買うと便利。麺類が茹でられて、炒めものもカレーなどもこれひとつで作れる。

まあ頑張れ。実際やってみないと、君にできるかわからない。

お礼

一応、蚊取り線香みたいな電熱器が一つあります。
加熱器具は、それと電子レンジのみしかありません。カセットコンロはこれから買うつもりで、
今はまだないのです。

カセットコンロ＋電熱器では、やっぱり無理でしょうか？

回答者様は、お米について、自分で炊くよりも買う方をおすすめされていますが、そっちの方が
安くつきますか？？　私は純日本人？だからなのか、パンより米、麺より米、の米米大好き人間ですので、もし可能なら、毎日お米を頂きたいなと思ったりしているのです。

深型フライパンのお話、大変参考になりました。
必ずやってのけてみせます！！がんばります。

どうもありがとうございました

回答No.11

gpsPAPA

こんばんわ＾＾
冷凍機能がないので保存期間が限られますね
さんま蒲焼缶等の缶詰類を利用するのも一つの手ですよね＾＾
開封しない限り日持ちもしますので特売の時に買ったりとか
野菜は基本モヤシが主流になるかな・・・・・
野菜炒めにラードを使うと風味は出ます（お肉のコーナーに無料なのがあると思いますが）
スーパーで買い物をすることでしょうね（安売り品又は目玉品があるのでそれをメイン食材として使う）
チラシはお店で備えつけたり、掲示していると思いますが、それで特売品を買う。
後、買い物は空腹時には絶対行かない（余分なものを買ってしまうことがある）
献立レシピ見たいなサイトに行くと材料費が出ている所もあります。
覗いてみては、どうでしょうか？
後、偏った食事だけはやめてくださいね
体壊しますから
がんばってみてください。

お礼

わかりました。
体を壊しては何にもならないので、そこだけは気をつけます。

ありがとうございます

回答No.10

noname#141009

食費を２０００円に抑えるのは簡単でしょうが、
なにしろ、調味料が揃っていませんものねえ。

調味料があるところからならば、私の数日間の食事のピックアップで、

朝、じゃがいもをレンチンしてキューリスライスとマヨネーズで和えてサラダ＋目玉焼きなどなど。

昼、豚肉と春菊とニンジン（はっきりとした具は忘れちゃいましたが）ネギ(冷凍庫があると便利ですよ）とで豚汁。１品ですｗ。誰も食べずに残っていたクッキーをおやつに食べましたから（タダ）

晩。キーマカレー。たまねぎをミジンギリして袋に入れておくと便利ですよ。
ニンジンをチンして鳥ミンチとタマネギとで炒めて、カレー粉とコンソメ（なくても塩でもいけますね。コクに醤油でも）を加えて仕上げに片栗粉でとろみをつけます。

夜食。春菊とお餅を水にぽちゃんと入れて、カツオ出汁でレンジで３分ほどチン。餅がやわらかくなったところで、醤油を垂らす。

今朝。鯖、１分半チン。里芋ニンジン油揚げをチンして煮物。

昼、２食分を茹でて置いたパスタが冷蔵庫で２日め。ギリギリなので、中華出汁で煮て冷凍してあったチャーシューと冷凍のキザミネギで塩ラーメンに。

晩、とんかつをパン粉をつけて冷凍しておいたのと、冷凍のピーマンとナスを同時に揚げ焼きにして５分。やっぱり冷凍庫と調味料がそろっていてこその条件です。とんかつ用の豚なんて、１枚１００円とか。角切り豚を買うとさらに安いです。それなのに、ジューシーで軟らかいんですよ。
それを調味料（せめて砂糖を・・・と醤油だけでもいいですが、お酒飲み残しとかありませんか？）でレンチンして角煮やチャーシューを作ります。

３日ほど前の朝食、強力粉とイーストと砂糖油を少々加えて待つこと３０分。冷凍のピーマンとチーズ（冷蔵庫の刻んだたまねぎも）をのせて電子レンジのオーブン機能（ありますでしょうか？）で２００度で１６分。
ピザやらパンが腹いっぱい１食食べれます。

同じたまねぎで、切ってあるニンジンとともに、玉子とケチャップでオムライス。私はこれを全部レンジで作りますが。

ＩＨこんろ一基しかないんですが、ほとんどレンジで作ってます。

というわけで、冷凍庫と(私もかれこれ６年ほどなしで暮らしてましたが、廃棄率が高いので断然冷蔵庫追加するべきです）調味料とＩＨ（今７０００円ぐらいでありますよね）は必要ですよ。

鶏肉１００ｇ１００円もしないので、最低限、醤油に漬けこんで片栗粉をまぶして油でいためるだけで唐揚げになりますから。

刻んだたまねぎとその鶏肉を玉子で閉じたら、どんぶり。

私の食生活っておよそズボラでこんな感じです。

パスタの半分は夜中にタマネギニンジンブタニク（冷凍）ピーマン(冷凍）で突然食べたくなった焼きそばを作りました（ソースが必要ですね。）

いずれにしろ１食１００円もかかってないと思います。

タマネギは刻んで袋に入れておくと、３玉１００円でも全部使いきれると思いますよ。なにかとどんな料理にでも重宝します。

ある日は、小麦粉と冷凍の春菊を処分したくて、玉子で混ぜて、お好み焼きもしました。

鳥、豚、タマゴ、ニンジン、タマネギ、ピーマン、ネギ、一番よく買います。

ま、私は、キウイとかパイナップルとかぶどうとかメロンとか、プチトマトとか、贅沢品を沢山食べてますけどね～。

今の所、ピザが一番安上がりだな～私って・・・と思ってます。

お礼

素晴らしいメニューです。

ただ、私が真似をするにはもう少し、調味料と調理器具、そして調理技術が必要だなと
痛感しました。

ありがとうございます。

回答No.8

4610-564

１週間なら家族４人で２０００円も行かないですけど

まず、近所にスーパーあるなら、閉店時間１時間前当たりに行きましょう。
今日のお勤め品として、たたき売りりがあるはずです。
惣菜コーナーも叩き売りしますから、たくさんかってチョコチョコ使えば１週間なんてあっという間

あとは土曜日とかの朝市で安いものを狙う　一気に作ってジップロックで冷凍
あとはチンすりゃ食える状態にしておけば、６日間は包丁も握らなくてすみます。

ドカ食いしたけりゃパスタを使えばよいでしょう。

もやしだけでも４０種類はレパートリー持ってますから
１週間家族４人で朝昼晩食べて切り詰めりゃ１０００円未満も可能です。
健康のための粗食週間でもしなけりゃそこまではしませんけど。

お礼

冷凍ができないんですよね。

あと、こういうこと言うと、「まだまだ甘えてる」と言われてしまうかもしれませんが、私のできる調理レベルと言えば、せいぜい、しゃぶにくをフライパンで焼いたり、切り身の魚を小林製薬かなんかで売ってる「レンジでこんがり焼き魚」？みたいなので加熱したりするレベルなんです。つまり、野菜を千切りにするとか、たまねぎをみじん切りにするような技術が無いんです。

そして、調味料もなければ、調理器具もない。現にある調理器具は、蚊取り線香みたいな
電熱器が１つだけ。（カセットコンロはこれから購入する予定であり、今はないです）
実はまだ包丁も持ってません。まな板もないです

本当に情けないです。包丁とまな板、カセットコンロは早急に購入しますが、私の料理レベルが飛躍的に向上するとはまだまだ思えず、こんなんで、週２０００円生活できるだろうか、と不安なんですよね。

長々とすみません。
ありがとうございます

回答No.7

morino-kon

頑張ってくださいっ！！

・まず、百円ショップで、パックのご飯とスパゲティを購入しましょう。

・スーパーやデパートの、夕方半額を利用すること。
お肉や魚は、フライパンで焼いて、塩・胡椒・醤油で十分おいしい。

キャベツ一個と玉子一パック、夕方半額になった豆腐を大量に。あと、安くなったお肉と玉子などがあれば、大丈夫。

これで、お好み焼きもつくれるし、麻婆豆腐なら栄養抜群。
麻婆豆腐の素は百円ショップにありますから、二回に分けて使いましょう。

お礼

いろんな方がいろんなご意見を寄せてくれて本当に感謝です。

やっぱり、「夕方半額」を利用しない手はないですね。
あれはありがたいですからね

ありがとうございます

回答No.6

noname#155097

安く上げたいならレトルトは絶対ダメ。

味付け調理は、焼いて、塩コショウ＆醤油でばっちり。
あきたらコンソメなんかを使う。

食材は、パンはパン屋でヘタをもらう。
(最近はくれずに安く売っているところもある)

野菜は野菜くずのようなところを八百屋で、
キャベツなんかを買うついでにもらう。
貧乏学生なら、毎週のように通えば、わざわざ
とっておいてくれます。

魚はアラを買って出汁を取り、身をほじる。

肉は一番安いところで、昔は羊のマトンとか、
鶏のもも肉あたり。をうまく調理する。
臭いのきついマトンはしょうが醤油がおいしい。
淡白な鶏モモはチーズやしょうが醤油で。

安上がり生活の秘訣は、食材を安く仕入れるにプラス、
使った食材を捨てない。ところにあります。

夜、なべ料理のあとは、翌朝うどんにするとか、
出汁を取っておいて、翌日帰宅後おじやにするとか。

ポトフ→おでん→カレー→カレーうどんみたいに、
大量の野菜を味付けを変えながら消化する
パターンを自分なりに作るといいと思います。

お礼

なるほど

大変勉強になりました。
どうもありがとうございました

回答No.5

gzu03531

たかが一週間だけの話ですか？？それなら全くＯＫです。

でも何年も続くのですか？それだと飽きがきますし、
他人の美味な誘惑にも負けそうですね。

続けるには、レトルトから卒業して、素材から
なんでも応用できる料理を学んでください。

お礼

わかりました。
レトルト信者を脱会し、がんばります

ありがとうございます

回答No.4

konata508

一番わかりやすいのは黄金伝説の１万円生活でしょう。レシピも検索するとすぐ出てきますよ

お礼

テレビ朝日の「マネマネマネーーー♪」ってやつですね。

あれはすごいですよね。光熱費込みで１万円でしょ？

見習いたい。。。ありがとうございます

回答No.3

takabo1026

参考にはならないと思いますが、人間2日や3日食わなくたって死にはしません。
ちなみに僕は学生時代9食や10食（3日くらい）固形物を全然食ってないというのはザラでした。
だからひどい時には1週間に3～4回しか食事してなかったです。
ごめんね。それでも生きてた。

お礼

究極の節約レシピは「食わない」ってわけですか。

それも視野に入れて考えますね。ありがとうございます

回答No.2

shyro

30歳主婦です。

「1ヶ月1万円生活」を見て、勉強してみてはどうですか？
あれ、光熱費込みで1万に収めてますから。
下手にレトルトを使用すると、確実に予算オーバーすると思いますので、少しずつでも調味料は揃えた方がよいです。

お礼

わかりました。

長い目で見て、調味料を揃えたが安上がりなんですね。

ありがとうございます

回答No.1

山田 太郎（@testman199）

簡単でしょ
俺の友達は米と塩と白菜だけで１週間くらい過ごしてたよ
レトルトとか出来合いのものを買う贅沢なんてしちゃダメですよ

お礼

はーーい、わかりました！！

「できる」と分かれば、俄然やる気が出てきました。
一週間の食費は２０００円でいきます

ありがとうございます