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氷 溶かす 実験

実験で別々のカップに入れ、凍らした炭酸水と水を どっちが早く溶けるかを しました。 結果は炭酸水でした。 なぜ早く溶けるのかを知りたいんですけど 少しでもわかる人教えてください。 砂糖がはいってるからですか?

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  • hrsmmhr
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回答No.2

水の比熱が高い物質なので、他のものより融解するときにたくさん熱を吸収すると思います そんなにたくさん入っていないとは思いますが、 純粋が炭酸水の中の他の物質と同じ量の水に置き換わったものと仮定すると、 他の物質が0℃になるのに必要な熱量が、水のそれより小さいので早くとけると思います。 そもそも他の物質は0度近辺では融解したり蒸発したりする温度ではないでしょうから 水の融解熱の熱量分も効いてきますし…

ayaitty
質問者

お礼

説明ありがとうございます!

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noname#263248
noname#263248
回答No.1

純粋な氷が融けるのは0℃です。 二酸化炭素が融けるのは-56.6℃です。 融けやすい二酸化炭素(炭酸)が含まれている分炭酸水のほうが早く融けるんでしょうか。 砂糖が入っているということは、コーラなどの炭酸飲料を実験に使いましたか? そうすると、原因が炭酸なのか、砂糖なのか、それ以外の味の成分なのかわかりませんね。 少々手間ですが、お酒屋さんで「炭酸水」を買って、それを凍らせて、それで実験し見ることをお勧めします。炭酸水はどこの酒屋でもスーパーでも100円程度で買えます。これには水と炭酸(二酸化炭素)しか含まれていませんから、純粋に二酸化炭素が含まれていると溶けやすいのかどうか比較できます。 同様に砂糖水を凍らせて同様の実験をすれば、砂糖が原因なのかも判断できますね。

ayaitty
質問者

お礼

参考になりました。 ありがとうございます!

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