1人くらしの人でも食材選びなどちゃんとしてるの？

質問

聞きたいことが２つあるのです。

(1)
1人暮らしで勤めに出てる場合、帰宅が遅くなる日が続くと素材を選んだりして自炊してる時間がないと思いますが
みなさん、出来合いのものや外食で済ませていると思いますか。

(2)
昔、料理教室へ行ったら威圧的な生徒がいて不愉快になって辞めました。
授業のすすめかたにも問題を感じました。
（短時間で一度につめこみすぎで覚えきれませんでした）

料理教室は雰囲気がよくない教室も多いと思いますか。

回答No.2

suzakujp · ベストアンサー

こんばんは。
３５歳の独身一人暮らしです。

平日夜は飲むかもしくは帰りに惣菜買って、
家で飲むかですね。
日曜日の夜は自炊します。

魚焼いたり、餃子焼いたりなどなど。
朝は毎日カレーうどんにしてます。

カレーは手作りです。
２週間に１度、
まとめて作ってますね。

料理教室は行ったことないからちょっと分かりませんが、
男の手料理の方が女性に比べて食材選びはすると思います。
変にこだわるから（汗）

どちらかというと男は何を作るか決めて、
それに使う食材はこだわるような気がします。
女性はその日の特売やお得なものを基にメニューを考えるような気がします。

やはり女性の方が現実的なのかと思いますね。

まぁ、毎日作るとなると現実的にならざる得ないのでしょうし、
たまにしか作らないから、
こだわっちゃうのかもしれませんね。

お礼

>平日夜は飲むかもしくは帰りに惣菜買って、
>家で飲むかですね。

平日（仕事が遅くまである日）に自炊って無理ですよね。

>日曜日の夜は自炊します。

週に１度でも自炊する日があればいいのではないでしょうか。

＞カレーは手作りです。

カレーが作れるのならいいですね。私はカレーはレトルトで済ませます（苦笑）

野菜不足にならないように
緑黄色野菜を使った簡単なものを自炊することはあるのですが。

＞料理教室は行ったことないからちょっと分かりませんが、
＞男の手料理の方が女性に比べて食材選びはすると思います。

私は料理教室に行って嫌な思いをして料理する気がなくなってしまいました。

あとで私が行った料理教室のネットでクチコミを見たら悪いことが色々書いてありました。

もっとも他の料理教室もクチコミでやはり悪く書かれてたので
料理教室でいい教室ってないのかなと思ってます。

回答No.1

Frozen_

私は今一人暮らしのOLです。
仕事で遅くなると、外食の場合もありますし、惣菜を買って帰ることも多いです。
基本的にご飯は炊けていますから、外食は少ないです。
なるべくは材料を買って家で調理します、場合によっては冷凍食品の時もあります。

料理教室に限らず、パソコン等のカルチャー教室でもおっしゃるような嫌な生徒がいることはありますね。
それに、短い時間で詰め込むのも同じですね。本当に覚えるなら一対一の教室じゃないと駄目ですよ。

お礼

仕事で帰宅が遅くなるときは臨機応変にしてる感じですね。

料理教室に関しては、
生徒で嫌な生徒がいたのも事実ですが、学校側の教え方にも問題を感じました。

初心者向けのクラスなのに短時間で３～４品目も教えようとしてて無理を感じました。
講師も先生というよりは「ただの主婦」が教えてるだけで指導力や統率力に欠けるっといった印象でした。