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標準寒天培地について
平板の培地温度を35度で行う理由を教えてください。
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>培地温度 →培養温度でしょうか? 特定の細菌を培養する場合、目的の細菌の至適温度で培養するのが基本です。 一般的な細菌検査などでは、病原菌などが多い中温菌がよく繁殖する35℃前後で培養するのが多いと思います。 また、カビ・酵母の増殖し的温度は25℃前後の場合が多いので、35℃で培養するとカビ・酵母の増殖を抑えることができます。
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- konosono
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回答No.1
タンパク質が凝固せず、より温かい温度が35℃くらいだからです。
質問者
お礼
回答ありがとうございます。 なるほど~。寒天培地、奥が深いです。 ありがとうございました。
お礼
回答ありがとうございます。 そうです!培養温度のことでした。 中温菌なんているんですね(’’)詳しくありがとうございました。