電子レンジでパスタ茹で

質問

はじめまして。初めて利用させて頂きます。

現在ガスが使えないので、電子レンジでパスタを茹でようと思っています。
専用の器具ではなく、電子レンジ対応の鍋を使用します。

茹で時間や水の量などはどのようにすればよいかご教示頂けないでしょうか。
なお、調味料は塩以外ありません。油もありません。

食べられれば文句なしです。

よろしくお願いします。

回答No.2

o2-olivier

もうだいぶ経っていますので、今更でしょうか…？

レンジでパスタを茹でる時は、出来ればタッパーの方が良いです。

私はパスタの高さの2倍位の水と塩を入れて、レンチンします。

レンチン時間はパスタやレンジのワット数にもよりますが、袋に書いてある時間プラス4～5分です。

途中でかき混ぜて、硬さを確認すると良いですよ。

蓋やラップは必要ありません。

回答No.1

usokoku

１回しかやったことが無いので、どうなることやら。

パスタが沈むくらいの水を用意します。
電子レンジで加熱、時間は、お湯を沸かす、味噌汁を温めなおす、の説明書通り。
パスタを放り込みます。水がこぼれるなどの火傷に注意。
５－１０分放置。温度が目見当で８０度ぐらいに下がってきたら、先ほどの時間の1/4程度加熱。
これをバスタのゆで時間(袋に書いてある時間)の1.5倍程度やると、大体心が無くなっています。当り外れがあります。

お礼

説明書や目安時間の表記がない電子レンジなので、
沸騰してからパスタを入れてみます。

ご回答いただきありがとうございます。