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炊飯器
炊飯器の中蓋？を付けるの忘れて、米を炊いてしまい、30分した所で気が付き、 中蓋をして、再度炊きました。 その場合、米はどうなりますか？ べちゃべちゃ？ 普通？ モチモチ？ 三合も炊いたので、失敗したら勿体ない。 今から40分に炊き上がります。 ドキドキ
noname#145290
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私も一度やったことがあるんですが、中蓋がない分少し水分が逃げたのか、少し固めでしたがそれほどひどい状態ではなかったですよ。ちなみに私は炊き上がるまで気が付きませんでした・・・
お礼
ありがとうございます。 無事 炊き上がりました。美味しかったです。 蓋がないままだと、硬めかな炊き上がるんですね。 以前、セットして、炊飯ボタン押し忘れ、保温のままにしてたら、ベタベタで食べれない状態でした。 気をつけてなきや。