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母が風邪をひきました。その時の食事に関して・・・

小学生です。熱は投稿時現在、37・5℃です。 そんなにだるそうではないのですが、今晩は、僕がご飯を作ろうかと思うのですが、何か体にいい?というか、だるくても食べやすい料理ってありますか? ちなみに、母は健康なフツーの人なのでできるだけ、フツーの料理だと嬉しいです。 また、、まだ病院には行ってきてないので、インフルの可能性も若干あると思われます。

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noname#211632
noname#211632
回答No.1

具だくさんの鍋焼きうどんなんかいいと思います。 お母さんの様子を見ながら、少ししんどそうなら油ものを減らすなどして、卵やホウレン草、ネギ、人参、キノコなど入れましょう。 体力的に大丈夫ならエビ天や鶏肉(モモ肉を一口大に切ったもの)も入れましょう。 ダシは市販の物で構いません。 体も温まり、栄養満点で作るのも簡単です。 一人用の土鍋がなければ、普通の鍋で作ってもいいです。 鍋でだしを沸かして、うどんを入れて軽くほぐし、具を入れ最後に生卵を入れて、ふたをして火を弱め数分煮るだけです。 鶏肉はちゃんと火が入るようにしてください(前もってダシで煮ておくと確実です)。 お大事にしてあげてください。

0833412249
質問者

お礼

ありがとうございました。 残念ながら、じかんがなくて、鍋焼きうどんを作ることができませんでしたが、また機会があったら、つくります! また困ったことがあったらよろしくお願いします。

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