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クレープの作り方
クレープを作りたいと思っているのですが、 卵を入れる効果ってなんなんでしょうか。 逆にいれないとどうなるのでしょうか。 また砂糖とコーンスターチはどちらがよろしいのでしょうか。 経験のある方、お教えください。 くだらない質問失礼します。
- wawawa0228
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noname#127192
回答No.1
砂糖とコーンスターチは全く別の物です。 玉子を入れないと、甘い春巻きの皮のようなものが出来ます。 砂糖をコーンスターチにすると、甘味に欠けますね。
お礼
ありがとうございます。 甘い春巻き？ひどいですね…