小さいフォンダンショコラ大量に作りたい

質問

もうすぐバレンタインなので
フォンダンショコラを作ろうと思っています。高一女子です。

部活の先輩や、クラスの女子、お隣さんとか家族とか
日頃お世話になってる人皆にあげたいのですが、
合計すると４０人以上になってしまいまして
とてもサイフや労力が持ちそうにありません。

そこで小さいサイズで作ろうと思ったのですが、
調べても調べても普通のマフィンカップ（幅６，５ｃｍ、縦５ｃｍくらい）で
作っているレシピしかありませんでした。

自分でアレンジしようにも、時間も温度もどれだけ縮めればいいかわかりません。

なのでこれよりも一回り以上小さい型で作れるレシピが知りたいです。
回答よろしくお願いします。

回答No.1

gg-_-gg · ベストアンサー

質問の回答ではありませんが・・・。

フォンダンショコラはとろっと感が魅力ですが、サイズが小さくなるとそれが半減するのではないでしょうか？
オーブン自体にもクセがあるので、どれくらい・・・と言っても、必ずそれでベストな焼き上がりになるとも限りませんし・・・。

数が必要なら、失敗の少ない生チョコの方が良いように思いますがいかがでしょう？

少し生クリームを少なめにして、一口大のアルミカップに入れれば持ち運びもOKですし、見た目も可愛いですよ？
トッピングにM＆M'sなんかをのせても良いですし・・・。

お礼

なるほど・・・
確かに小さくなるとフォンダンショコラとしての
魅力が損なわれてしまいますね

友人がフォンダンショコラが食べたいと言っていたので
少しそれにこだわり過ぎていました・・・

材料はもう買ってしまっているので
yuyuyunnさんの紹介してくださった物を作ることにします。
素敵なアドバイスありがとうございました！

回答No.2

yuyuyunn

こんばんは

参考までにいかがでしょうか？
http://www.kyoritsu-foods.co.jp/cooking/choco/recipe_d_086.html

お礼

素敵なレシピ紹介ありがとうございます！
こちらのものを是非作ってみようと思います

ベストアンサーは先に回答をくださった方に
したいと思います。
ありがとうございました！