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味噌の価格と美味しさは比例する・・・?
皆様は、1キロ当りいくらくらいの味噌をお使いですか? 味噌の価格と美味しさは比例するのでしょうか? 出汁さえシッカリとれば、高価な味噌は不要? 味噌が少なくなり購入しないといけないのですが、 ふと、20年くらい前に購入した味噌を思い出し、 調べたら 1キロが3000円くらいで ちょっとビックリ! 1キロ単位の販売だったら嬉しいのですが、 購入は3キロか4キロからです。 でも、とても美味しいので、 久しぶりに購入してみようかなと思案中です。
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ある程度の価格までなら高い方がおいしいと思いますけど。 味覚は人によっても違うし、歳をとれば変わってくるし。 ブランド化している銘柄もありますからね。ブランドだけが先行して味は?て言うのもあるから。
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- zigzaw
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いいお味噌は、出しがいらないそうです。 http://www.komechu.jp/shopping/ 日常使いなら、1キロ500~1000円くらい。
こんにちは。30代既婚女性です。 味は…価格という面もあるけど、味噌は「食べなれた味」とか「母が使ってた」とかもあるので一概に言えないですね…。 1キロ3,000円が美味しい人はそういう好みということでしょう。 私は子供のころ母が使っていた「ニビシ」のあわせ味噌が、他のも高いのも凝ったのもいろいろ試しましたが結局好きですね・・・。 1キロ500円でお釣りがきます(笑
お礼
回答、有難うございます。 もう少し考えてみようとおもいます。 有難うございました。
- comattania
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味覚は人それぞれですから、一概に言えません。 金額も高価だから良品である根拠もありません。 廉価であっても、根強い人気が有るのものこそ、万人に愛される美味でしょう。 私は、祖母が作ってくれる、自家製の大豆とジャガイモをMIXした麹味噌が最高に美味しいと思っています。お塩は岩塩とか、聞きました。
お礼
回答、有難うございます。 やっぱり価格だけsではないですよね。 もう少し、考えてみることにしました。
お礼
回答、有難うございます。 >ブランド化している銘柄もありますからね。 >ブランドだけが先行して味は?て言うのもあるから。 この言葉をジックリ考えてみます。 有難うございました。